Cetrioli marinati e peperoni con basilico, cetrioli sottaceto aglio, cetrioli marinati con ribes, cetrioli marinati con mirtilli rossi. Beh già selezionato, quindi studiare la ricetta, cucinare e assaporare sulla salute

  Cetrioli marinati con peperoni e basilico

  Richiesto: 1 kg di pomodori, 1 kg di peperoni, 2 grosso mazzo di basilico, d c. cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. cucchiaio di sale, 10 piselli pimento, 2 litri di acqua.
  Preparazione
  Con lo zucchero, il sale, il pepe e l'acqua per preparare la salamoia.
  Cetrioli lavaggio. Sweet pepe Lavare, tagliare nucleo.
  La carne tagliata a strisce larghe. Lavaggio Basil e tritarli. Cetrioli e peperoni strettamente conclusi in strati secchio.
  Ogni strato versare basilico. Versare la salamoia, coprire panno di lino mochene, mettere uno stoppino.
  Chiedi un secchio in un luogo fresco. Dopo 10-12 giorni, cetrioli e pepe e basilico pronto per l'uso.

  Cetrioli marinati con ribes

  È necessario: 1 5 kg di cetrioli, 3 tazze di ribes nero, ribes lascia 8-10, 5-6 piselli pimento, 2 cucchiai. cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. cucchiaino di sale, 2 litri di acqua.
  Preparazione
  Con lo zucchero, il sale, il pepe e l'acqua per preparare la salamoia. Cetrioli lavaggio. Ribes nero busto, pulito, lavare. Foglie di ribes lavare e asciugare.
  Al fondo del secchio per mettere uno strato di foglie di ribes, poi con fermezza concludere cetrioli, mettere top ribes livello. Versare la salamoia, coprire panno di lino mochene, mettere uno stoppino.
  Chiedi un secchio in un luogo fresco. Dopo 10-12 giorni di cetrioli ribes pronto per l'uso.

  Cetrioli imbevuti con aglio verde

  Richiesto: 2 kg di cetrioli, 1 grosso mazzo di aglio verde, 5-6 piselli pimento, 2 cucchiai. cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. cucchiaino di sale, 2 litri di acqua.
  Preparazione
  Con lo zucchero, il sale, il pepe e l'acqua per preparare la salamoia. Lavare cetrioli, aglio, lavare e tritare. Nel secchio strettamente concludere cetrioli, cospargendo ogni strato con aglio.
  Versare la salamoia, coprire panno di lino mochene, mettere uno stoppino. Chiedi un secchio in un luogo fresco. Dopo 10-12 giorni, cetrioli, aglio pronto per l'uso.

  Cetrioli marinati con mirtilli rossi

  Dovrebbe essere di 15 kg di cetrioli, 2 tazze di mirtillo cesti calendule 3-4, 5-6 piselli pimento, 2 cucchiai. cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio. cucchiaino di sale, 2 litri di acqua.
  Preparazione
  Con lo zucchero, il sale, il pepe, calendula e preparare l'acqua salata. Lavare i cetrioli, mirtilli busto, risciacquare.
  Nel secchio ermeticamente concludere cetrioli, poi uno strato di mirtillo. Versare la salamoia, coprire panno di lino mochene, mettere uno stoppino. Chiedi un secchio in un luogo fresco. Dopo 10-12 giorni di mirtilli rossi cetrioli pronti per l'uso.