Uccello con le arance considerato un piatto preferito di Natale in molti paesi. Polpa di agrumi Juicy aggiunge carne sapore davvero straordinario, rendendola morbida e letteralmente si scioglie in bocca. Per quanto riguarda il pesce, al forno con arance, agrumi è "acida" è il miglior sapore luci e completa il suo sapore esotico.
Pollo al forno con arance
Ricetta pasti festivi, dimostra un caso in cui gli ingredienti più semplici possono cucinare qualcosa di delizioso e nutriente.
Ingredienti:
Chicken - Bird 1
Aglio - 3 chiodi di garofano
grande sale marino
di burro - 4. l.
pepe (miscela pepe nero)
orange - 2 pezzi
timo fresco -. 2 ore l.
cipolla rossa - 2 pezzi
Metodo:
accendere il forno, mettendo 230 S. Mentre viene riscaldato, aglio schiacciato e strofinare con un sale grosso cucchiaino. È possibile utilizzare Stupka.
mescolare la pasta ottenuta con il burro ammorbidito, buccia d'arancia e il timo tritato.
Dal seno separare delicatamente la pelle e massaggiare il composto nella carne. Quindi pulire l'esterno del pollo e condite con pepe.
Riempire lo spazio interno in fumatori fette d'arancia, cipolla tagliata e rametti di timo. Mettere un uccello su una teglia, unta, del seno verso l'alto, cravatta gambe incrociate e di imporre pezzi rimanenti.
Cook pollo al forno con arance, una mezz'ora, poi a sinistra la sua pasta cappotto con entusiasmo e chiudere il forno per altri 15 minuti. Quindi rimuovere arance, cipolle e fate cuocere fino a quando il succo di pollo è completamente trasparente.
Dopo la cottura si consiglia di attendere 10 minuti prima di servire i piatti in tavola.
Su questa stessa ricetta può essere cucinato anatra al forno con arance, ma il tempo di cottura dopo che ricevete da carcasse di agrumi necessario aumentare.
Pesce al forno con arance
Zvablyvishe di pollame arrosto può solo pesce al forno con arance! Questa ricetta vi rallegrerà con la sua semplicità e assoluta efficienza.
Suggerimento: E 'meglio scegliere una grande specie di pesci con il più basso contenuto di semi, come la carpa e la carpa, ma anche pelengas adeguati, nasello e merluzzo.
Ingredienti:
Pesce fresco
orange - 2 pezzi
il sale
Olio Di Mais
rosmarino
pepe macinato - di gusto
Metodo:
Il pesce viene sventrato e pulito di scale, lavarsi e fare un piccolo foro sul lato della carnosa.
Mescolare sale, pepe, rosmarino e olio di mais.
Pulire il pesce su tutti i lati della miscela.
Nello slot di inserimento sul lato di arance, tagliati o fette semicircolari.
Pesce al forno con arance in fase di preparazione a seconda della razza e dimensioni della carcassa. In tempo di cottura media è di 30-40 minuti a 200 ° C.
Ci sono molte ricette per anatra al forno con arance, pesce o carne di maiale, ma la loro essenza è uno - Citrus dare straordinaria tenerezza della carne e sapore delizioso. Gli Stati Uniti deciso di cucinare tacchino arrosto con arance su Ringraziamento, ma in cucina è un piatto tradizionale può diventare un trattamento preferito di famiglia.