Probabilmente tutti hanno sentito parlare di zenzero in salamoia, che è molto interessante ed esotiche spezie. Nella maggior parte dei casi è servita alla terra, ma il zenzero può essere utilizzato così come spezia e per decorare piatti indipendenti.
  Come salamoia zenzero in termini di costruzione e che cosa avete bisogno?   Prima di tutto   nella sua zenzero marinato cotto sono conservanti. Inoltre, non regolare i suoi ingredienti, in modo da poter essere sicuri delle sue proprietà minerali e gusto.
  Come preparare in salamoia zenzero
  Quindi, abbiamo bisogno di radice di zenzero (   non meno di 200 grammi   in forma purificata) venduto in quasi tutte le parti del vegetale, aceto di riso rosso, ha una bella zenzero rosa e lo zucchero, il sale e l'acqua.

  Marinate
  Per iniziare, preparare zenzero. Chiaro buccia zenzero e ottenere una polpa succosa e leggera. Tuttavia, essere molto attenti con esso - piuttosto succo di zenzero zhhuch, quindi spruzza può causare irritazione.
  Livello zenzero Poi tagliare e pezzi succosi   li inondato con il sale . Mescolare i pezzi e passare la marinata.
  Per preparare la marinata, mescolare mezzo cucchiaio di sale, aceto di riso 1,5 tazza e 2-3 cucchiai di zucchero. La miscela risultante è stato messo sul fuoco e mescolare senza far bollire, fino a quando lo zucchero e il sale si dissolvono.
  Lavate lo zenzero, versate la marinata caldo e fresco. Una volta che gli ingredienti sono freschi, metterli in un piatto e lasciate cuocere per circa un'ora. In questo caso, lo zenzero è più delicato.
  Dopo la cottura Mettete lo zenzero in un barattolo e versare completamente la marinata. Dopo zenzero raffreddamento dovrebbe stare, e quindi deve aspettare prima dell'uso, come   almeno 05:00 .
  Se Ginger non è venuto pidfarbuyte brillante con barbabietole, mettendolo in banca poco prima di stabilirsi.
  Per rendere zenzero gusto piccante, si può diluire la salsa di soia marinata.
  Mantenere zenzero cotto può essere desiderabile in un vaso sigillato in frigorifero. Solo la sua durata può superare un paio di mesi.

  L'uso di zenzero in salamoia
  Così abbiamo imparato zenzero sottaceto, ma dove è di moda da usare?
  Per Prima   Lui è una grande aggiunta a piatti della cucina giapponese.
  In secondo luogo   è un agente anti-infiammatorio e antimicrobica eccellente.
  In terzo luogo   elimina i batteri che causano la carie e alito molto rinfrescante.