Assenzio - una forte bevanda alcolica che ha un sapore amaro caratteristico, che include estratti vegetali. Dopo la fortezza di assenzio (55 ° -85 °), non può bere tutto. Va notato che tutti i metodi di utilizzo di assenzio ridotti al fine di ridurre l'amarezza, e talvolta la forza della bevanda. Descriviamo diversi metodi di come bere assenzio, per il massimo divertimento e gusto della qualità della bevanda.
Modi per utilizzare Absinthe
Classic French
Il piano in vetro con il cucchiaio di assenzio è posto con fori speciali, metterlo su una zolletta di zucchero. Poi versare l'acqua ghiacciata bevanda zucchero fino a quando non pomutneet (questo effetto è chiamato francese «Louche»). L'acqua fa oli essenziali contenuti in alcool, precipita e bere assenzio diventare più facile. Si ritiene che l'acqua dolce aumenta l'impatto di tujone, ma non è dimostrato dalla scienza. Acqua e assenzio sono in un rapporto di 5: 1.
No diluizione
Absinthe può essere bevuto non diluito. Per questa bevanda viene versato in una stretta bicchieri, riempiendole a metà strada, e raffreddata prima di bere assenzio quasi a zero gradi. Tuttavia, bere assenzio solo esperto può bere in questo modo. Per una volta consigliato di non bere più di '30
Ceco (fuoco)
Per rendere l'assenzio in questo modo, il vetro viene versato primi tre quarti della bevanda, poi un pezzo inumidito di zucchero assenzio e mettere in un cucchiaio speciale. Zucchero accendere e bruciare per circa un dare minuto. Gocce di zucchero fusa cadono sul fondo del bicchiere. Quando la fiamma si spegne, un cucchiaio di residui di zucchero mescolare il contenuto. Poi, per ammorbidire si aggiunge il gusto di acqua ghiacciata. Modo ceco - il più pericoloso, dal momento che bere la negligenza è infiammabile! Pertanto, è necessario non dimenticare le regole di base della sicurezza antincendio.
Assenzio con sciroppo (in russo)
Il primo passo prepara lo sciroppo (zucchero diluito con acqua), che viene quindi aggiunto al vetro a piacere. Molti russa utilizzata per bere assenzio così.
"Due tazze"
Assenzio viene versato in un bicchiere piccolo, che viene quindi posto in un grande bicchiere. Poi, lentamente versare in un bicchiere d'acqua. Liquidi gradualmente misti. La bevanda è pronta quando il vetro è solo acqua. Molte persone non piace bere assenzio così come il vetro nelle impedisce di vetro. In questo caso, è possibile solo bere versato in un altro contenitore.
Aggiungere il succo di assenzio
Per ridurre la resistenza e l'amarezza di bevanda assenzio può aggiungere arancia, ananas o succo di limone e tonico, limonata, ecc Le proporzioni di ogni singolo determina per se stesso.
Infine,
Così abbiamo capito come bere assenzio. Questo può essere fatto in diversi modi. Non dimenticate che la cosa principale - di conoscere la loro dose e non esagerare con l'uso di assenzio, perché è uno degli spiriti. La maggior parte della bevanda 70 gradi. Tradotto dal assenzio greco significa "colui che non beve" e davvero, non tutti possono bere una porzione di bevande, non diluito.
Ricordate che assenzio dovrebbe prendere molto moderatamente, in quanto in assenza di trattamento può anche causare allucinazioni! Questo effetto si verifica quando una parte di un drink o monoterpyna tujone, la sua struttura simile alle droghe, anche se danno scientifico per il loro corpo non è stata provata. Fate attenzione con l'assenzio.