Con mastice può essere decorato con qualsiasi piatto dolce, ma in origine tutti gli elementi di decorazione del suo look è sulla torta. Sì, anche la decorazione della torta più comune di utilizzare questo reincarnato in una meravigliosa opera d'arte culinaria. E la cosa più importante è che voi stessi siete in grado di eseguire tali miracoli qui nella sua cucina, e un esempio di questo master class vi convincerà in questo.
I fiori originali con torta lentisco
In primo luogo, preparare qualsiasi torta, coprire con la crema di burro e continuare con il mastice.

Il metodo più semplice mastice ricetta preparando per decorare torte con marshmallow marshmellou (marshmallow-caramelle). Fate sciogliere 50 grammi di burro, aggiungere il marshmallow (400 grammi), e continuare a fuoco basso fino a quando non si scioglie. Poi togliere dal fuoco, mettere una miscela viscosa di zucchero a velo (400 grammi). Lavorare l'impasto per raffreddare fino a quando non si ricorderà di argilla.

In questo caso, torta mastice è bianco. Ma è possibile utilizzare coloranti alimentari per dare qualsiasi tonalità. Ma ricordate, il colore può diventare piuttosto affollata, quindi non esagerare con la quantità di colorante. È inoltre auspicabile utilizzare stucco per tenere in frigorifero per trenta minuti. Poi più facile lavorare. Eppure avete bisogno di amido. Hanno bisogno di cospargere la superficie di lavoro e le mani prima di lavorare con il cemento. Allora non si attacchi a tutto.
Passiamo ora direttamente alla formazione di fiori per la torta. Nel nostro caso - un delicato fiori bianchi, le punte dei petali sono colorati in rosa. Ma, in generale, si può fare tutti i colori, però, e non solo loro.

Per la nostra torta iniziare tirando un sottile strato di mastice, precedentemente cosparso di tavolo amido. Quindi, utilizzare un coltello affilato per formare petali. Premere fermamente, oi bordi dei petali andranno sfocata. Ma il meglio per questo scopo utilizzare modelli speciali per l'estrusione.

Anche utilizzare uno strumento speciale o un coltello per le verdure di pulizia per formare un petali separati di altre dimensioni. Questi suggerimenti dovrebbero fare un po 'più sottile - solo a piedi le dita attorno ai bordi dei petali, fortemente premendo e rendendoli più sottili così. In questo caso, essere sicuri di operare con i guanti, altrimenti sui petali rimangono tracce di impronte digitali.
Dopo che tutti i petali sono pronti, collegarli a fiore. Ora è il momento per la formazione di foglie e sertsevynky. Il principio è lo stesso - possiamo fare come modello, e con le mani, tutto vidmiryuyuchy l'occhio.


Tra l'altro, è possibile utilizzare una normale crema metà burrosa, dipinto in giallo. Metti dovrebbe Confectionery siringa. Questo viene fatto direttamente alla fine quando tutti i fiori sono già sulla torta.

Per arricchire ulteriormente l'aspetto della torta, i fiori possono essere verniciati con una soluzione di colorante alimentare. Avrete bisogno di un pennello piatto con fibre naturali. Sciogliere il colorante in acqua (un cucchiaio bisogno di tingere pizzico). Poi basta inumidire il pennello nella miscela e colorati fiori ovunque si vede in forma. Questo dipinto rende possibile la creazione di colori realistici mescola toni dal chiaro allo scuro, non può essere raggiunto se si immediatamente dipinto torta alla crema nella fase della sua preparazione.


Prima si è pronti per inviare elementi dal timbro postale sulla torta, hanno bisogno di asciugare fino a quando il sigillante indurisce. Li stese sopra un panno di cotone o una spugna per bagnare vestì in fretta, e questo processo non ha preso molto tempo, e poi hanno appena decorare una torta.