Molti di noi ama forte espresso o cappuccino aromatizzato. Molte persone bevono queste bevande più volte al giorno. Ma non tutti sanno che per la corretta preparazione di questi liquidi richiede caffè corretto. Oggi parleremo di come scegliere la giusta macchina per il caffè.
  Infatti mercato del caffè è così grande che si perde molto facilmente. Io sarò la tua guida e cercare di suggerire come non essere intrappolato nella scelta del caffè. In primo luogo, è necessario decidere cosa si vuole preparare il caffè, e quanto.
  Come espresso - quindi scegliere tra il tipo di caffè Pump-Espresso o in casi estremi Steam-Espresso. Se volete caffè caffè gocciolamento quotidiane scegliere tra. Se si vuole risparmiare denaro comprare french-press o Cezve (Turku).
  Ora più:
  Caffè Drip sono le più comuni al mondo e ha guadagnato la sua popolarità caffè facilità, la sua quantità e convenienza. L'acqua passa attraverso un apposito circuito, riscaldata ad una temperatura di 87-94 gradi, e la riduzione dei flussi di filtro per caffè macinato. Come risultato, si ottiene una capacità di bushel di fino a 1 litro con un ottimo caffè.
  Caffè Espresso divisa in diversi tipi:
  1. Capsule   - Per preparare rapidamente espresso con capsule, del peso di 7 grammi. Mentre non è il peso ottimale per una tazza di caffè espresso (deve essere 8-10), ma l'uscita è vero espresso. Questo è grande per i caffè. È possibile monitorare in modo chiaro i propri dipendenti: 1 capsula - 1 caffè.
  2. Pump-Espresso   destinati ad uso domestico come il carico dovrebbe essere non più di 4-5 tazze. Tale gruppo di pressione del caffè non è grande (fino a 5 bar) e quindi il processo di fermentazione espresso più del solito. La temperatura dell'acqua può raggiungere 100 gradi (consigliato 87-95). Principio di caffè: Tutta l'acqua esistente portato ad ebollizione in un serbatoio separato fino a diventare vapore. Quando la pressione di vapore raggiunge 5 bar apre valvola attraverso la quale l'acqua scorre nel vaso di caffè.
  Tipo 3. Caffè Steam-Espresso   progettato per erogare caffè in uffici, bar, ristoranti - ovunque ci sia un grande afflusso di persone che vogliono prendere una tazza di caffè. Questi caffè può sopportare grandi carichi - da 50 a 200 tonnellate tazze al giorno. Spesso tale pressione è di 15 bar Caffè e uscita 9 bar - prestare sempre attenzione ad esso. Il principio di fermentazione: pompa elettromagnetica speciale genera la pressione necessaria nel recipiente, ci va l'acqua fredda che riscalda rapidamente e passa attraverso il caffè. La bevanda risultante ha il sapore migliore rispetto caffè preparato nella macchina del caffè Steam-Espresso.
  Come ho già detto, il caffè può essere preparato anche con french-press o turchi. Ma non dimenticate che lo stesso tipo di caffè è preparato con gusti diversi in diversi tipi di caffè.
  Credo che con il mio aiuto che avete deciso la scelta è necessario,   tipo di caffè . Ora passare attraverso la produzione di macchine da caffè:
  Prima di tutto si deve capire che è meglio scegliere un caffè in quei produttori che sono impegnati nella produzione di solo il maggior numero di caffè e niente di più. Pensi che i produttori rasoi o televisori farà il caffè perfetto? Penso di no. Questo dovrebbe fare una società altamente specializzata. Dispositivi di marchi testato più di una generazione e di avere qualche limite di confidenza. Considerare i leader nel settore del caffè:
  Saeco   - È un marchio italiano che è entrata nel mercato nel 1976. Si tratta di una quantità enorme di semi-serie, capsule e macchine automatiche per il caffè a goccia. Tra l'altro, l'invenzione completamente automatica del caffè appartiene alla stessa marca - nel 1985 Sayeko brevettò la sua invenzione e ha guadagnato una grande popolarità. Finora sono leader nella progettazione e produzione di caffè di qualità superiore.
  Spidem   - E 'anche una società italiana che ha iniziato il suo corso nel settore del caffè dal 1984. E 'parte di Saeco International Group. L'azienda dispone di una serie eccellente linea Spaydem di macchine automatiche da caffè. Prodotti della società sono caratterizzate da semplicità e qualità eccellente. L'azienda presta più attenzione allo sviluppo e al miglioramento delle macchine da caffè. Si tratta di una tecnologia collaudata e come produttore di elettrodomestici e macchine da caffè professionali.
  Gaggia   - Fondatore Haji Achyl. La società porta il suo nome. Ha iniziato nel 1902 a sviluppare le prime macchine per il caffè. Solo nel 1938 ha ricevuto un brevetto per la produzione - quest'anno è l'anno della fondazione di caffè espresso. La società è stata fondata nel 1977 e impiega più di 200 mila elementi di equipaggiamento caffè. Coffee Haji adatto sia per uso domestico e professionale.
  Questo marchio ci si può fidare quando si sceglie una casa di caffè. Così non si può andare male, scegliendo una macchina espresso professionale per caffè, bar o un ristorante prestigioso.
  Non voglio dire che non c'è nessun produttore più degno di questo trio. Non è. Ho dato un esempio dei marchi più popolari ci si può fidare quando si sceglie il caffè. Spero aiutato a rispondere alla domanda: come scegliere e come scegliere macchina per il caffè espresso a casa, in ufficio o caffè.
  Buona fortuna a voi una scelta di macchine per il caffè. Spero di non mettere la questione - come scegliere il caffè.