Cucinare questo piatto vi porterà un po '
tempo, ma sarà sorprendere i vostri ospiti con gusto originale.
Ingredienti:
sottile pita - 1 confezione;
Cheese - 300 g;
Carote - 3-4 pezzi;.
Aglio - più il piatto pikantnishe;
panna acida - 400 g;
sale e condimento a piacere;
olio vegetale 1 cucchiaio. cucchiaio;
verdi, olive per la decorazione.
Preparazione:
Carota Lavare, sbucciare scorza, poi tritarli su
grattugia grossa. Condividi su padella preriscaldata con olio e brevemente
fate sobbollire a fuoco basso per renderlo morbido.
Formaggio grind
su una grattugia grossa.
Collegare carote e il formaggio, aggiungere la panna acida.
Aglio pulito, spremere nella maschera risultante dopo
chasnykodavku.
Aggiungere sale e pepe a piacere.
La diffusione di massa risultante su piatti e lavash
pagare rotoli. Ogni rotolo tagliato a pezzi.
Cospargere erbe e decorare con le olive.
Suggerimenti:
Panna acida è meglio scegliere il contenuto di grassi non inferiore al 30 per cento.
Prendere varietà di formaggi, come Poshekhonsky, russo, Gouda.
Panna acida se lo si desidera
sostituire la maionese.
Questo piatto può essere mangiato in forma di calore o di mettere prima
serve un paio di ore in frigorifero. Buon appetito!