Per preparare questi deliziosi, torte profumate, abbiamo bisogno di un po 'di tempo e di prodotto minima:

  - Pita;
  - 400-500 grammi di erbe aromatiche (aneto, cipolla, coriandolo, basilico - 2 green sarà sufficiente);
  - 300 grammi di formaggio (qualsiasi solido o formaggio);
  - Olio vegetale.
  Tritare finemente il prezzemolo, formaggio grattugiato e grattugiare aggiunto al verde (si può anche aggiungere un paio di uova sode fresco). Condire il ripieno per torte olio futuro.
  Pita pane tagliato a strati identici, al centro di ogni messa ripieno e chiudere la busta. Le torte risultanti fritti in padella per 2-3 minuti fino a doratura. In primo luogo, mettere una cucitura giù torte.
  Servire il pane può con panna acida.