Impastare pasta gustose torte
Per erogare necessario preparare: latte caldo (mezzo litro), lievito veloce (mezza bustina), zucchero (un cucchiaino). Boroshna aggiunto così tanto per ottenere un infuso di spessore.
Zamisyvshy birra, dovrebbe essere lasciato da parte fino in aumento. Ora è il momento di fare un impasto di base. Tre uova mescolate con mezza tazza di zucchero, il burro ammorbidito (200), due cucchiai di olio di girasole, mezzo cucchiaino di sale e la stecca di vaniglia.
Ora versate la pasta è aumentata birra, mescolare e aggiungere un po 'di farina. L'impasto deve essere morbido e sensazioni - lussureggiante.
Dolci da forno nonna
Zamisyvshy impasto cospargere leggermente con la farina, coprire con un panno e posto in una manche. Pasta lievitata devono essere omessi e mescolando, aggiungere l'uvetta pulito e asciutto, frutta candita e noci. Ancora una volta lasciato solo. Una volta che risorge, deve essere obim'yaty, purè, pomisyty.
Poi in alto forma imburrata deve porre l'impasto su un terzo di altezza. Attendere, quando lievitare (circa un'ora) e posto in riscaldato a 200 ° C forno. Dopo 15 minuti, è necessario abbassare la temperatura del forno a 180 ° C forno non può essere aperto alla disgrazia impasto. Dopo altri 10 minuti per controllare spiedo propechennost. Spiedini Dry suggerisce prontezza. Così, si può prendere. Dopo il raffreddamento decorare con glassa, noci, granuli minerali dolci.
Preparazione di proteine glassa e ciliegina senza uova
Glassa può essere preparato in vari modi. Per imparare a fare la glassa per dolci, camminerà su tre ricette.
Per le proteine glassa richiede due albumi, zucchero piccolo (250 g), un po 'di sale. Bianchi refrigerata con sale montata in una schiuma densa. Non smettere di abbattere, aggiungere lentamente lo zucchero. Il processo quindi continuare a sbattere altri 4 minuti. A poco raffreddato torta e lasciate per mettere la ciliegina congelamento.
Per preparare la glassa senza uova in una polvere di vetro dovrebbe versare lentamente il succo di limone (un cucchiaio). Mescolare per uniformità di peso e mettere immediatamente sulla torta.
Glassa di cioccolato
Per la glassa, è possibile utilizzare qualsiasi altre ricette. Ma è difficile andare oltre la deliziosa glassa al cioccolato.
Il fuoco basso portare ad una miscela di ebollizione 7 secolo. cucchiai di latte e 150 gr di zucchero a velo. Poi, una barra di cioccolato (100 g) e 50 g di burro. Tutto è mescolato fino a quando il cioccolato non è sciolto. Ora abbiamo bisogno di riempire la fecola di patate (1 h. Cucchiaio) di cacao in polvere (4 cucchiai). Tutto mescolato all'omogeneità. Leggermente fresco diffondere la ciliegina sulla torta.
Requisiti kulychu
Cucina russa è conosciuta da più di 20 diversi tipi di torte. In dimensioni, diverse e pasta per torte per aroma, il gusto e grado sdobnosty. Non dimenticate che queste cinghie deve essere morbido, ma pesante e denso. In mezzo ci dovrebbero essere vuoti. Cliccando non dovrebbero rimbalzare più in questi giorni non ottenere stantio.
Per produrre dolci tradizionali non possono essere utilizzati i sapori, la margarina e altri "prodotti della civiltà." Opzioni pronti, che vengono venduti nei mercati e nei negozi non sono reali. In casi estremi, questi prodotti possono essere considerati una deliziosa Cupcake, un po 'come una torta.