Con formaggio può cucinare molto piatto delizioso - torte di formaggio, che soddisferanno tutti i membri della vostra famiglia. Ma non tutti sanno come cucinare torte di formaggio di formaggio, in modo da considerare alcune meravigliose ricette per questo piatto.
La ricetta classica Syrnikov formaggio
Ingredienti:
- 4 Farina st.lozhky;
- Un chilo di formaggio;
- 1 uovo fresco;
- Mezza tazza di olio;
- Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio;
- Zucchero e sale.
Preparazione:
Formaggio deve essere liquido, non asciutto. Per i formaggi liquido avrà bisogno di una grande quantità di farina e, infine, torte di formaggio sono duri. Grani di formaggio secco nel piatto finito sarà simile singoli granelli.
Aggiungere i formaggi, farina, uova e un pizzico di sale. Miscela Stir. Per torte di formaggio fuori lussureggiante e alto, aggiungere soda e attendere che il nastoyitsya pasta filata (circa 5 minuti). Mettere lo zucchero a piacere, dato che l'eccessiva quantità di essa non darà luogo Syrnikov. Scarica la miscela preparata in palline li obkatayte nella farina, premendo in giro.
Torte di formaggio fuso in una padella riscaldate, unta con olio vegetale. Il coperchio superiore o il coperchio. Torte di formaggio fritto fino a doratura. Poi capovolgere, abbassare la fiamma, coprire la padella con un coperchio e cuocere fino a cottura.
Di solito servito con ricotta panna acida. Se non escono molto dolce, poi servire con marmellata. Anche le torte di formaggio possono bere il latte.
Come fare torte di formaggio formaggio con uvetta
Ingredienti:
- 3 zucchero st.lozhky;
- 500 g di formaggio fresco;
- 2-3 uova fresche;
- Pizzico di sale;
- 150 g di farina;
- Uva Passa;
- Jam;
- Crackers;
- Olio vegetale;
- Panna acida.
Preparare ripieno. Prende più di uvetta lavata e immergerlo in acqua. E 'meglio usare al posto di acqua, aggiungere la marmellata e lasciare agire per 30 minuti.
Uccidere un formaggio uova, aggiungere lo zucchero e la vaniglia plain. Poi mettere la farina e mescolare. L'impasto deve essere stretto per lui si è rivelato scolpire torte.
Strutture per la formazione Syrnikov, spennellare con olio vegetale per la pasta Liplje, Postojna. Knock torta, mettendo nel ripieno.
Prendete una pala torte chiusi. Metteteli in freezer per 30 minuti, come Frostbitten torte di formaggio più facile in futuro fritto.
Per impanatura uovo miscela con acqua e tuffo cagliata frittella zapaniruyte nel pangrattato. Poi friggere torte di formaggio in olio vegetale riscaldato. Il piatto Servire con panna acida.
- 100 ml di latte;
- 150 g di formaggio;
- 100 g di farina;
- 4 uova fresche;
- 3 olio st.lozhky (meglio prendere la crema);
- 200 g di ribes rosso;
- 2 cucchiai. cucchiai di zucchero e zucchero a velo.
Mescolare il formaggio, farina e zucchero. Aggiungere le uova e il latte. Lasciare riposare la miscela per 30 minuti.
Bacche Lavare e ramoscelli scatto, quindi mescolare con test di formaggio.
Skovoroda riscaldare il burro. Mettere l'impasto su di esso e cuocere a fuoco basso fino a quando non è rosolato sul fondo. Girare per l'altro lato e friggere pochi minuti allo stesso calore fino a quel partito, inoltre, non avrà un colore dorato.