In principio ci fu la convinzione che è necessario lavorare la pasta solo se si dispone in un dato momento di buon umore, perché il nostro stato è trasmesso a lui per mano. Trattare i vostri cari delicati, dolci fragranti con ripieno. Li cucinare con amore, metterli parte della sua anima, allora è necessario   tutto fuori .
  Tempo stimato di preparazione della prova è di 20 minuti.
  Ingredienti necessari:
  Farina - 1 kg,
  Milk - 05 litri
  Uova - 2 pezzi,
  Zucchero - 2 cucchiai,
  Olio vegetale - 2 cucchiai,
  Salt - mezzo cucchiaino,
  Di lievito di birra - 30 grammi.


  Istruzione
  Passo 1
  Far bollire kovshyke latte e lasciarlo raffreddare un po '. Poi versare in una ciotola profonda in cui voi e vi impastare la pasta.
  Fase 2
  Mentre ancora latte caldo aggiungere il lievito fresco pre-preparati. Poi versare con cautela due uova, aggiungere il sale e lo zucchero. L'intera massa dell'impasto all'omogeneità.
  Fase 3
  Farina È necessario vagliare attraverso un colino dribnoporyste che ha imparato l'ossigeno. Lentamente versare la farina, impastate   impasto morbido . Quando l'impasto è pronto, aggiungete i due cucchiai di olio.
  Fase 4
  Coprire l'impasto con un panno pulito e collocarlo in un posto caldo "portata di mano" per 2-3 ore.
  Passo 5
  Quando l'impasto è adatto, che avrà bisogno di un po 'obim'yaty, poi lasciate riposare per circa un'ora. Ma poi di nuovo obimnit che è diminuito in volume.
  Passo 6
  Setacciare   poca farina sul tavolo , Mettilo sulla pasta e impastare nuovamente. Poi di nuovo, coprire l'impasto con un panno e lasciate riposare per un po 'di glutine.
  Tutto il nostro impasto è pronto, ora è possibile scolpire con deliziose torte con diversi ripieni. Godetevi il vostro appetito!

  Piccole sfumature
  • farina prima della cottura è necessario vagliare attraverso un setaccio, in modo da riempirla con l'ossigeno, e il vostro impasto magnifico e più morbido del normale.
  • Lievito   non può essere   aggiungere il latte caldo, a causa dell'alta temperatura lievito solo morire, e di avere la pasta non funzionerà. A questo proposito, la temperatura di acqua o latte non deve essere superiore a 40 grammi Peninsula.
  Alcuni consigli utili
  Se la pasta impastare su yogurt, torte di esso sarà molto morbido e incredibilmente tenera.
  Se si decide di cucinare torte al forno, è meglio di lubrificare la parte superiore con il tuorlo d'uovo sbattuto. In questo caso, i vostri dolci avranno deliziosi marrone dorato e gusto eccellente.