Cavolfiore - e il mio preferito piznoosinnoho
  ortaggio invernale. Tutto è bene, ha tutto: una bella cercando colore beige
  consistenza morbida, gusto delicato, leggermente dolce, per non parlare di piena
  vitamine dispensa. Aggiunta alla lista dei vantaggi di eccellente compatibilità con
  altri alimenti, a basso contenuto calorico e
  semplicità in cucina, si può decidere quello che abbiamo
  perfezione, verdure ideale.
 Come cucinare il cavolfiore in pastella. Ricette semplici per piatti deliziosi


  L'unico piccolo negativo (inerente a qualsiasi
  tipi di cavolo) - odore durante la cottura. Ma è necessario aggiungere all'acqua, dove cotto
  cavolo, un cucchiaio di aceto e l'odore sarà neutralizzata. E gemme ingrossino
  solo bianco. E sale ai piatti bisogno di meno.

  Cavolfiore fritto in pastella


  Quando si inizia a pensare:   come cucinare cavolfiore - nella pastella, la prima cosa che viene in mente. Batter - una pastella con
  farina, il sale e le uova. È possibile variare la panna acida, maionese, formaggio - per ogni
  gusto. Obmaknutaya in pastella e fritti nel burro cavolfiore a delicious
  indecenza con tutta la sua ingenuità.

  Visita ricetta:
  •   un cavolfiore cavolo di medie dimensioni;

  •   due non molto grandi uova;

  •   pizzico di sale;

  •   pizzico di pepe;

  •   farina necessario per liquido (come in
      frittelle) test.


  •   Il primo passo dovrebbe liberare di cavolo
      foglie e pannocchie, divisi in cimette
      e tagliare macchie di colore scuro. Kachan non gettare, pulito, tagliato a
      cunei e mescolare con tutto il cavolo. Sciacquare sotto infiorescenza esecuzione
      acqua.

  •   Allora avete bisogno di far bollire l'acqua - un paio di litri, e
      girasole. In acqua bollente, porre i pezzi di cavolo (tutti in una volta). Di Solito
      il momento in cui l'acqua bolle di nuovo, cavolo è abbastanza morbido già
      (Verificare con una forchetta). Cotto al cavolo morbidezza desiderata per respingere
      colino.

  •   Ora è necessario preparare la pastella. Sconfitto in
      ciotola di uova, sale, pepe e sbattere con una forchetta. Aggiungere 1 cucchiaio. cucchiaio
      farina e mescolare accuratamente forchetta fino a quando la pastella fuori.

  •   In una padella con rivestimento antiaderente
      Il riscaldamento di due o tre cucchiai di olio.

  •   Germogli di cavolo bollito dip uno
      in pastella e friggere in olio su tutti i lati. Batter dovrebbe zarum'yanytysya.

  •   Voila!




      Ricetta per Cavolfiore Multicottura


      Tuttavia, per cucinare cavolfiore
      pastella, non necessariamente bollire. Specialmente quando c'è
      Modalità Multicottura di cottura per una coppia - che aiuta a preservare
      vitamine preziose. Quindi mi limiterò a descrivere in dettaglio come cucinare il cavolfiore in pastella in multyvartsi.
      Le proporzioni di verdure e pastella sono gli stessi
      La prima ricetta. Quindi parlare di più
      cottura.
  •   In una padella versare un bicchiere di acqua e mettere in
      apparecchi per tazza fumante.

  •   Nel carico cavolo unità e cuocere in "vapore" di circa 10 minuti.

  •   Prendiamo il cavolo finito. Lavare la ciotola e
      asciugare.

  •   Versato sulla coppia fondo di cucchiai di olio,
      Il riscaldamento in "arrosto" o "cottura".

  •   Appuntato a pezzi dip forchetta di cavolo in
      pastella, e con un altro bivio Mettere l'olio in Multicottura.

  •   Fry su tutti i lati, fino bello
      arrossire.

  •   Ricetta Pasta fresca per pastella bezъyaychnoho


      Per chi vuole cucinare il cavolfiore in pastella senza uova, mi affretto a offrire
      insolito pastella cheesecake salato sulla birra.
  •   5. farina l;

  •   50 once del vostro formaggio giallo preferito;

  •   mezzo bicchiere di birra leggera (non-alcolica
      approccio è il migliore);

  •   il sale;

  •   pepe;

  •   erbe secche o spezie mix - a piacere;

  •   cavolfiore cavolo, di peso fino a 600 grammi.


  •   Fate bollire il cavolo in acqua bollente o al vapore.

  •   Per la birra pastella, mescolare la farina, aggiungere
      spezie e formaggio grattugiato.

  •   In una padella, riscaldare l'olio.

  •   Tagliuzzato vmochayte cavolo in pastella e friggere
      in burro in una padella, un buon colore.

  •   Per coloro che seguono il peso particolarmente rigorosa


      Se non si preferisce sovraccaricare i piatti
      calorie in eccesso, probabilmente
      come modo di cavolfiore in pastella nel forno di cottura senza olio in eccesso.
  •   Come in qualsiasi della ricetta precedente, cavolo
      bisogno di preparare in anticipo per una coppia, o sbollentare in salata
      acqua bollente.

  •   Poi cuocere l'impasto più facile - se
      uova, utilizzano solo la proteina.

  •   Preparare una lista - invierà pergamena
      carta o un tappetino silicone. La carta può essere lubrificato con alcune gocce
      olio vegetale. È necessaria Rug lubrificata.

  •   Okunutыe un klyarnoe impasto denso bollito
      germogli cavolo distribuite su una teglia in righe con una piccola distanza.

  •   Cuocere il cavolo deve prima
      forno preriscaldato a 220 ° per circa 15 minuti nella "grill".

  •   Autore: lalehanum.