idminno sarà guardare la tabella di festa
  Antipasto di melanzane basato sul famoso piatti turchi "ymambayyldы." Questo piatto esotico sicuri di godere!

  Aubergine 5 fino a 15 cm;

  4 cipolle;

  un piccolo spicchio d'aglio;

  3 pomodori;

  1 peperone;

  100 ml di olio d'oliva;

  prezzemolo;

  Di zucchero 1 cucchiaino;

  sale e pepe.

  Melanzana rimuovere le strisce Strappate
  altro. Tail può e lasciare come ti piace.

  Rendere ogni sezione longitudinale, e
  friggere le melanzane a metà del petrolio, non molto, solo a "pryzharyt" - in
  incisione e hanno aperto barche "rozsyadutsya".

  Fry fino cipolle tritate trasparenti.

  Aggiungere con cautela il peperoncino tritato,
  poi finemente sbriciolato aglio (esclusi opzionale) e pomodori senza
  buccia, tagliate a cubetti.

  Quando cambia il colore dei pomodori, sale,
  pepe, prezzemolo Mettere lo zucchero e mescolare.

  Way "navette" ricevuti carne,
  portarli in teglia. Prendere bella forma, poi dritto in
  è portare al tavolo uno spuntino.

  Guarnite ogni fetta di melanzana in cima
  pomodori e opzionali - baccelli di peperoncino.

  Versare il succo spuntino nella forma del restante
  carne macinata. Se troppo poco succo, utilizzare una salsa cucchiaio, concentrato di pomodoro,
  bicchiere diluita di acqua. Prysolyte ogni barca.

  Cuocere in forno a 220 gradi fino a quando
  bolle intorno succo di melanzane - a soli 10 minuti.

  Servire piatto fresco e guarnire
  prezzemolo.

  Questo piatto può essere cotto in inverno
  Vacanze - melanzane ideale conservati in un congelatore. Fritto
  "Navette" per disegnare in una riga nella borsa e mettere in freezer
  gelo sul tagliere per non rovinare semifinale forma. Attraverso
  una o due ore, togliere la scheda e melanzane congelati senza aspettare chiamata
  sul tavolo di festa.