Ostriche mangiano attraverso carne saporita. La moda per le ostriche nato in Francia. I piatti comprendono ostriche a piatti esotici. Tuttavia, questo è un prodotto molto utile. In polpa ostriche contengono vitamine, calcio, magnesio, ferro, zinco, iodio, fosforo. Il tipo industriale è ostrica commestibile. Ostriche si distinguono per dimensioni e metodo di coltivazione. Ci sono le ostriche che appaiono e crescono nel mare, ci sono quelli che crescono in un ambiente creato dall'uomo. Il modo classico di presentare ostriche - un vassoio di ghiaccio. Ostriche sparsi in un cerchio al centro, con una fetta di limone. Tradizionalmente numero di ostriche multiplo di sei servito. Questa regola comune.
Abbastanza a lungo servita solo ostriche con champagne. A poco a poco ha cominciato a credere che sia troppo regola limitata. Diverse varietà di ostriche e coinvolgono una varietà di bevande sono serviti a loro. La gamma di drink ostriche a diventare molto più diversificata. Adatta a ostrica bianco e rosso qualità del vino. Piatti con ostriche forniscono buone crostini di segale e cipolle tritate. Le ostriche sono serviti crudi con ghiaccio. Il piatto condito con lampone o aceto balsamico. Per aggiungere ostriche possono cucchiaio caviale rosso. Ostriche possono essere dolce e sensibile, e può essere saturo carnosa. Questo piatto, che si riferisce alle deli, un assaggio di iodio. Bevande e salsa di condimento rettificare questa situazione. Ostriche Vodka a presentare in attesa.
Per servire ostriche sempre un coltello speciale. Secondo le regole del galateo sono tessuti di ostriche, in modo da non scivolare. Poi girare alla loro estremità appuntita. Che è necessario tenere nella mano destra e utilizzarlo per spingere il mollusco valvola. Nel mezzo del guscio diventa evidente pellicola, è necessario togliere e mettere sul bordo del piatto. Il film ha rimosso con un coltello. Più di laici. Poi prendere una fetta di limone e spremere il succo nella ciotola. Viene aggiunto succo di limone non solo per migliorare il sapore.
Utilizzarlo per determinare l'idoneità del prodotto per il consumo. Le ostriche si possono mangiare a contatto succo di limone è ridotto. Questo ostrica è ancora vivo. Se l'ostrica è già morto, non ci dovrebbe essere. Ostriche possono essere conditi con salsa acetico, pepe nero macinato. Il contenuto di gusci di ostriche risucchiati bocca, tranquillamente, senza prytsmokuvannya. Ecco questo modo ostriche e assorbire. I ristoranti per evitare eventuali incidenti e situazioni divertenti, di solito servito con ostriche tagliate muscolare "prykrepytelnoy" già aperta. Per comodità, serve come una speciale ostriche forchetta bidentata. Così è sprysnuty ostrica succo di limone e inviare in bocca. Mangiare ostriche non solo crudo. Dal ostriche possibile preparare anche molti piatti diversi. Piatti di ostriche cotti mangiano solo dispositivi. Per ostriche freddi serviti elettrodomestici da dessert, caldi e freddi e utensili ostriche alimentari.