Le minestre ricetta classica con salsiccia comprende solo ingredienti a prezzi accessibili che si possono acquistare in qualsiasi negozio. E avrete bisogno di:
- 200 grammi di insaccati cotti e affumicati;
- 4-5 patate medie;
- 2 pomodori medi (pomodori in inverno possono sostituire concentrato di pomodoro);
- 1 cipolla;
- 2 piccoli sottaceti dimensioni;
- 10-12 pezzi snocciolate le olive;
- Mezzo limone (serve per decorare i piatti);
- Diverse erbe, pepe nero e sale (a vostro gusto).
Il modo tradizionale di zuppe con salsiccia cottura
- Potato Peel, lavare e tagliare a piccoli pezzi. In una padella profonda, versare 3 litri di acqua pulita, portare ad ebollizione, poi versare le patate lì. Deve cuocere per circa 15 minuti fino a quando le patate sono cotte, si può fare la preparazione altri ingredienti.
Tritare finemente la cipolla e soffriggere in vegetali (girasole o di oliva) olio fino a doratura. Quindi aggiungere i pomodori, cipolle tagliate a piccoli pezzi. Nota, se si utilizzano i pomodori, invece di concentrato di pomodoro, non mettere su ancora un tegame, aggiungere immediatamente la salsiccia e cetriolo.
Entrambi i tipi di salsicce tagliate a strisce necessarie. Allo stesso tempo deve essere schiacciato sottaceti (tagliata a cubetti) e, insieme con salsiccia, metterli in una padella. Mescolare con la cipolla e un po stushkuyte, e quindi aggiungere l'intero contenuto della padella nella minestra. Far bollire finché sono teneri.
10 minuti prima della Spegnere il guazzabuglio futuro, è necessario aggiungere il resto degli ingredienti: olive, fette tritate, sale e pepe, prezzemolo, alloro e concentrato di pomodoro (se si utilizza invece di pomodori freschi). Lasciate bollire zuppa, poi cuocere a fuoco basso e spegnere.
Servire con salsiccia miscuglio essere caldo e guarnire ogni piatto con fette di limone. Ottenere 6 porzioni standard.
Si noti che il numero di ingredienti diversi può ovviamente variare, a seconda delle vostre preferenze di gusto, o gli articoli in vostro frigorifero. Tuttavia, le classiche zuppe ricetta con salsiccia è.