Zuppa di funghi con funghi congelati inverno diversificare la vostra dieta e dare sapore indimenticabile.
Inoltre, i funghi congelati - una manna dal cielo per qualsiasi casalinga:
• Predisposto hanno sorprendentemente in fretta.
• Se si blocca da soli, poi funghi dal freezer per ottenere voi insieme con brodo congelato. Sarà solo più bassa torta di funghi in acqua bollente, la zuppa sarà pronta in pochi minuti.
• Minestre di funghi surgelati non solo deliziose e nutrienti, ma molto sыtnы: Alcune casalinghe si aggiungono la farina alla densità o cereali e gnocchi profumati, gnocchi o gnocchi. Spesso le ricette di zuppe ingrediente è il formaggio, che aumenta il loro contenuto calorico.
Ogni casalinga preparare zuppa di funghi con funghi surgelati in modo diverso. Zuppe e minestre chiare con farina e cereali, con o senza formaggio, aglio e fagioli - compounding questi piatti sono molto diverse.
Zuppa di funghi Classic
Funghi - 250-300g
Patate - 3pc.
Cipolle - 1 pc.
Carote - 01:00.
Alloro - 1-2sht.
Farina - 1 cucchiaio
Rast. Olio per paseruvannya
Sale - qb
Verde
• Omettere funghi in acqua (se di grandi dimensioni, allora saremo tagliati in precedenza) e alto calore portare a ebollizione.
• Dopo aver rimosso l'incendio di schiuma ubavym e far bollire per 10 minuti.
• Patate cancellare e ti tagliata a striscioline o cubetti.
• Aggiungere alla padella e cuocere per 5-10 minuti.
• cipolle pulite e nashynkuem.
• Carota Sbucciare e grattugiare su una grattugia (grande).
• soffriggere le cipolle e le carote al punto di cipolle di trasparenza.
• In paseruvannya aggiungere la farina e mezzo bicchiere di brodo di funghi, mescolando farina continuamente solubile.
• Aggiungere la salsa nella padella con il brodo e mescolare, provaryuyuchy per 5 min.
• Aggiungi zuppa di sale, aggiungere l'alloro e dimostrare la sua disponibilità a 2-3 minuti.
• Spegnimento del fuoco sotto il cofano insistono zuppa 5 minuti.
• Programma di porzioni e aggiungere il prezzemolo.
Zuppa di funghi
Bollito funghi surgelati e mettere nel forno a microonde per scongelare uno stato di "creta" che è, che si può tagliare con un coltello. Per tagliare a cubetti, cipolle scorrere un tritacarne. In una pentola di quando bollito morbido acqua bollente salata e mettere le patate a fette, strofinare nella zuppa di patate. Aggiungere i funghi e cipolle, prezzemolo, aneto, can altre spezie a vostro gusto. Alla fine della cottura, aggiungere l'aglio (schiacciato) e la foglia di alloro. Insiste, servito con panna acida, erbe aromatiche.
Zuppa di funghi con gnocchi
Cuocere classica zuppa di funghi. Per gli gnocchi avrà bisogno:
Egg - 1 pc.
Erbe provenzali - o mezzo cucchiaino
Milk - mezza tazza
Farina - due terzi tazza
Preparate la pasta: Mescolare prima tutti gli ingredienti tranne la farina. Poi si introduce la farina e mescolare fino a ottenere una crema densa. Nella zuppa finito aggiungere un cucchiaino di impasti e mescolare per non stare insieme. Cuocere fino a quando tutti i gnocchi galleggiano. Una volta emerso - la zuppa è pronta!
Zuppa di funghi surgelati - un inverno da favola, che ricorda un dolce estivo.
La regola principale di questo corso - di funghi in zuppa lontano deve superare l'importo di patate.
• scongelati funghi e friggere in una padella in 1a. cucchiaio di ghee o vegetale.
• In acqua bollente e salata, aggiungere un po 'di patate tritate e funghi fritti. Quando zakyplyat, ridurre il calore e, chiudendo il coperchio, fate cuocere per 15 minuti.
• Pulire la cipolla, tagliate a rondelle e mezzo e soffriggere in Rust. olio fino a doratura. Aggiunta paseruvannya il piatto.
• zuppa di funghi (surgelati) sempre servito con panna acida. Cospargere con le erbe.