Patè di fegato ricetta
  È noto che il fegato è molto utile, contiene vitamine, minerali e amminoacidi.

  Ma ognuno di noi ama questo prodotto. E per ottenere i bambini a mangiare fegato - è del tutto impossibile. Way là fuori - si può cucinare paté di fegato. Sarà anche utile, molto gustosa e originale nella preparazione di questo prodotto.

  Per incollare abbiamo bisogno:
  - 1 kg di fegato fresco di vostra scelta (in originale diversi tipi di gusto)
  - 3-4 carote grandi
  - 3 lampadine
  - Burro 50-100 g
  - Un po 'di verde
  - Sale e pepe qb

  Il fegato è ben lavati, puliti di film, tagliato in piccoli pezzi e far bollire per 20-30 minuti. Mentre il fegato è cotto, carote strofinato su una grattugia grossa, tagliato finemente le cipolle. Questo autunno addormentato in una padella e friggere in olio vegetale. Fegato Ready, aggiungere le cipolle e le carote, mescolare bene, sale e pepe a piacere. Fry 5-10 minuti.

  Una volta che il nostro impasto è pronto, manca tutto il tritacarne. Se durante la frittura formata tanto petrolio, scolarla, e il resto scorrevole aggiungendo metà del burro e il prezzemolo. Macinare fegato e ingredienti aggiuntivi necessari finché la pasta non striscio. Potete facilmente notare questa coerenza. Se si continua a sgretolarsi torta e non prendere il giusto tipo, è possibile aggiungere un po 'di brodo in cui cuocere il fegato o la seconda metà del burro.

  La massa si sviluppa su una bellissima slitta piatto, dandogli una forma ordinata.   In cima a decorare con verde. Potete cospargere tuorlo d'uovo di gallina. Torta fatta in casa per la colazione pronta. La tua famiglia probabilmente piacerà questo snack. Come avete visto, il processo di cottura richiede poco tempo. Ma il risultato piacevolmente per favore.

  Buon appetito!