Ingredienti per ciambelle di formaggio
- Un chilo di formaggio (formaggio migliore per fare acquisti e la casa, poi dessert sarà più sano e più nutriente);
- Due uova;
- Due tazze di farina;
- Mezza tazza di uvetta;
- Mezzo cucchiaino di lievito in polvere;
- Olio per friggere.
Ciambelle di cottura
Versare l'olio (pochi centimetri) in una casseruola media e mettere sul piatto riscaldato.
Mescolare gli ingredienti restanti: formaggio, uova, uvetta e farina. Bene impastare. L'impasto per questo dessert è lo stesso per la cottura Syrnikov. Differisce solo modo di cottura.
Palle Obkatayte nella farina in modo che essi erano coperti da un sottile strato di farina. La farina di rimuovere l'eccesso.
Ora ciambelle formaggio dovrebbero friggere in olio ad una temperatura di circa 200 gradi. Dessert fritto alcuni minuti fino ad ottenere un colore dorato. Guardare attentamente in modo che la temperatura è stata mantenuta allo stesso livello, o ciambelle venire troppo grassa. Friggere pochi pezzi alla volta.
Mettere pronto per il dessert, tovaglioli di carta, carta dovrebbero assorbire l'olio in eccesso.
Quando un po 'raffreddato ciambelle di formaggio, che possono portare al tavolo. Ottima vestibilità questo dolce con latte condensato, marmellata, panna acida o panna. Buon Appetito.