Uno dei prodotti molto popolari sulle nostre tavole è il pesce. Dal momento che si sta preparando una grande varietà di piatti gustosi e nutrienti. Molti preferiscono il pesce d'acqua dolce, mentre altri scelgono di mare. Tuttavia passera come quasi tutti gli intenditori di specialità di pesce.
  Halibut vivono sul fondo del mare, a causa di ciò che è tipico per profonde residenti una forma piatta. Una caratteristica distintiva di pesce estera hanno occhi situati su un lato.
  Oggi ci sono molti piatti, che ha coinvolto una passera. Per il piatto era deliziosa, soprattutto, necessario preparare ed elaborare il pesce. Per farlo correttamente scongelati. Per avviare passera posto in acqua fredda salata. Inoltre, dovrebbe essere chiaro dalle scale. A tal fine, molti esperti raccomandano scottati con pesce di acqua bollente.
  Dopo tutte le procedure di pesce lavato e tagliato a pezzi a la carte. Per preparare passera più dolce, è possibile utilizzare marinate speciali e salamoie.
  Molto gustoso per cucinare questo tipo di pesce, sia in forno e pan. Oggi, una varietà di ricette conosciuti da Passera, ma ci sono alcuni che sono noti a quasi ogni donna. Essi possono differire aggiunte minori che ogni donna fa, in base alle loro preferenze di gusto e preferenze.
  Il pesce in forno

  Halibut con salsa bianca

  Per salvare il maggior numero di sostanze nutrienti, può essere cucinato in passera forno. In questo caso, non è necessario rimuovere la pelle.
  Si dovrebbero prendere più di un chilo di pesce e strofinare con sale. Allora avete bisogno di mettere su un foglio piatto o da forno su cui sarà sempre cuocere bianca rivolta verso l'alto. Versare con cautela l'olio, coprire con carta forno e cuocere per circa un'ora.
  Mentre il pesce è cotto necessario per preparare la salsa: farina friggere fino a colore dorato con un olio da cucina, aggiungere un cucchiaio di panna acida e, sempre mescolando, in un bagno di acqua, portare alla prontezza. La salsa deve aggiungere sale e pepe a piacere.
  Quando il pesce è pronto con la sua necessità di rimuovere la pelle e pulire la carne, versate la salsa calda. Il passo finale è tostatura salsa di pesce in forno per 10 minuti.

  Flounder, marinato al limone, verdure

  Ricette molto famose con il succo di limone in quanto rende il pesce particolarmente tenera. Per fare questo, la carcassa passera preparata (dovrebbe essere sale e pepe) Versare il succo di limone e pulito al freddo per diverse ore. Durante questo tempo, preparare le verdure necessarie in preparazione: pomodori, cipolle e erbe aromatiche.
  Tutto quello che devi tagliare e versare in una teglia in anticipo impilati pezzi di pesce. Poi tutto è necessario chiudere carta forno e infornare.


  Fish on skovorodochke
  Oggi cucina passera pan non causa alcun problema, e la scelta di ricetta dipende dai gusti della padrona di casa. La prima cosa preparare pesci. A tal fine pulito, lavare e lasciare salato soli 30 minuti.
  Durante questo periodo è necessario tagliare gli anelli di cipolla e friggere fino a doratura. Quando la corretta tonalità di cipolle ad essa aggiungere bollente pasta di acqua e pomodoro. Tutti bollire per 5 minuti e togliere dal fuoco.
  Pesce nel frattempo deve negare formato succo, rotolo nel pangrattato e friggere. Per ripescare gentile, non raccomandato avannotti per più di 5 minuti per ogni lato.
  Al piatto porzioni bisogno di mettere il pesce fritto e salsa. Per passere fritto ci sono molte salse e marinate diversi. Quale utilizzare dipende interamente dal vostro gusto padrona di casa e quelli che stanno intorno al tavolo.