Attualmente, diffusa, georgiano, giapponese, cinese, cucina coreana armena. E se il tratto distintivo dei piatti caucasici sono carne e un sacco di verde, Cucina asiatica verdure abbagliante e spezie e salse varie. Uno degli snack più popolari sono carota coreano. E a questo proposito, molti domanda "come cucinare carota coreano da solo."

  "Carote in coreano". La Ricetta

  Carote in coreano - è soprattutto una lunga trucioli.   Come pensate di ottenere l'effetto desiderato - coltello lungo, strofinare su shatkivnytsi, grattugia speciale - non importa.

  La prossima fase - salinità.   Carote cosparse di sale, schiacciati. Dopo la visualizzazione del succo, si deve vincere. In olio caldo, cipolle fritte, deve olio sapore, così olio vegetale tostato viene rimosso dal skimmer. Salate e che hanno dato succo di carota aromatizzato con pepe rosso. È inoltre possibile aggiungere i cumino, coriandolo, chiodi di garofano (tutto dipende dalle vostre passioni culinarie).

  Le carote sono pieni di verdure speziato caldo (preferibilmente raffinato) olio, che smazhyvsya arco. Una volta che la marinata è leggermente raffreddato, aggiungere l'aceto (a piacere) e un paio di spicchi d'aglio. Dopo qualche ora si può provare il piatto finito.
  Nelle spezie proposti possono essere acquistati insieme pronto per carota coreano. Con additivi chimici tempo di preparazione è ridotto a due ore.

  Alcune casalinghe diluito aceto tra loro con l'acqua e far bollire in spezie e poi versare acqua bollente le carote tritate in anticipo, aggiungere l'aglio, un po 'di olio vegetale. Alcuni raccomandano l'aggiunta di spezie in olio bollente. Negli stessi spezie coriandolo, sesamo, noci utilizzate. Salsa di soia molto popolare.

  Inoltre, ci sono ricette per miscela carota combinato con cavolo, funghi, asparagi e così via. A volte aglio fritto con le cipolle, aggiungere adjika, paprika, peperoncino. Anche tra suggerimenti culinari si trovano cubi add brodo, dal momento che la loro composizione include anche le spezie e il sapore di carota viene pronunciato.

  Buon appetito!