Molti credono che la preparazione di questo piatto semplice è un grosso problema. In realtà, solo gnocchi fatti da tutte le regole, e non rozvaryatsya sapore ricco.
Quindi, procedete
1. Versare l'acqua pulita in una padella - 3 litri di acqua per kg di ravioli. Poi mettere una pentola d'acqua sul fuoco e attendere che l'acqua bolle. Questo di solito non prende più di 5-7 minuti. Mentre l'acqua bolle, salatela e aggiungere la foglia di alloro e pepe nero a piacere.
2. Così, l'acqua bollita. Abbiamo preso fuori degli gnocchi congelatore e con attenzione rilasciarli nella padella. E 'molto più facile farlo con un mestolo forato. Il primo passo è quello di versare gli gnocchi con la schiumarola e poi delicatamente inferiore per pochi secondi in acqua bollente. Una volta che sono un po 'scongelati, è necessario farli cadere nella padella completamente. Si consiglia di riempire ravioli in piccoli lotti.
3. Una volta che lanci gnocchi, prendere un cucchiaio e mescolare continuamente li. Non trascurare frequente agitazione, altrimenti gli gnocchi si trasformano in una palla di agglutinare o aderire alla padella. Polpette devono preparare per il momento in cui a galla. Ci vogliono circa 5-8 minuti. Gnocchi pronti! La disponibilità può essere definita dal test: deve essere morbido.
4. Servite gli gnocchi al tavolo. Delineando gnocchi, pidlyyte una piccola ciotola di brodo che aggiungerà il sapore e l'aroma del piatto. Si consiglia di aggiungere gli gnocchi un po 'di panna acida e aneto - il gusto è incomparabile!
Come cucinare gnocchi nel forno a microonde
Anche nel microonde può cucinare gnocchi in una pentola. Per questo è necessario versare nella porzione piatto di polpette congelati e versare l'acqua calda. Quindi aggiungere le spezie: sale, pepe e alloro qb. Poi posto il vaso in un piattino di acqua durante la cottura pentola senza raspleskyvalas le pareti del forno a microonde e delicatamente scorrevano nel piattino. Piatto, posto nel fissare potenza di 800 W e tempo mettendo a microonde - 6 minuti. Quando gli gnocchi cotti, possono servire con brodo, ma non si può.
Come cucinare i ravioli in multyvartsi
Ingredienti necessari:
- Gnocchi surgelati;
- Sale e pepe qb;
- Panna acida - 150 g;
- Olio di semi di girasole;
- 1 uovo.
Versare in un po 'di olio vegetale Multicottura contenitore, mettere una porzione di ravioli, sale e pepe. Impostare la modalità Multicottura "cottura" e mescolando regolarmente, cuocere i ravioli di circa 40 minuti. In una ciotola separata sbatti insieme la panna acida e uova. Versare quindi il piatto congedo salsa e gnocchi ottenuto per altri 20 minuti. Per un paio di minuti fino a cottura cospargere piatto con le erbe.
Se volete qualcosa di insolito, allora si può sognare. Per gnocchi trovati sapore insolito e delizioso, possono essere aggiunti con le cipolle e le carote di tostatura. Un ricco, tenera e saporita piatto è pronto! La vostra famiglia deve essere chiesto di preparare ancora e ancora gnocchi. Non importa in quale direzione è cotto pasto, finché è stato preparato secondo le regole.