Miglior ananas combinato con carne di maiale, lo fa non solo la carne succosa, ma non così audace. Per tavolo del nuovo anno aspetto festoso e gli ospiti sono stati soddisfatti e felici, come un maiale piatto cuoco caldo con ananas. In questo articolo andremo a condividere ricette interessanti con le foto e vi darò un passo per passo le istruzioni sulla cucina.

  Arrosto di maiale con ananas, gustosa ricetta

  Questo gusto piatto pasto in qualche modo simile ad un ristorante cinese, in modo a base di carne di Capodanno può servire con un contorno di riso e verdure.
  Ingredienti necessari:

  maiale (preferibilmente del collo) - 1 kg

  paprika dolce e un po 'di peperoncino "- 3 pezzi

  Ginger - un piccolo pezzo

  aglio - 4 spicchi

  olio di sesamo

  Banca di ananas in scatola

  salsa di soia

  erba cipollina - beam

  Metodo:

  Innanzitutto, preparare tutte le verdure. Lavare Pepper, pulita e tagliata a strisce, cipollotti tagliati a listarelle lunghe, aglio e zenzero strofinare su una piccola grattugia;

  Carne necessario per marinare. Per fare questo, abbiamo tagliato la carne di maiale a pezzetti e metterlo in una ciotola profonda, versare il succo di carne dal barattolo di ananas in scatola, aggiungere qui come lo zenzero, aglio e salsa di soia;

  Dopo 30 minuti di cottura della carne. Per fare questo, prendere una pentola, padella o wok, olio di sesamo raskalyvaem e iniziare a friggere le fette di carne. E 'importante ricordare che la carne deve cuocere senza liquido in cui marynuvalosya. Quando la carne acquista un colore dorato ad esso, aggiungere il pepe, la cipolla e ananas. Continuare a cuocere la carne di maiale per 10 minuti, dopo di che il piatto può servire.

  Di maiale con ananas in cinese, ricetta facile

  Vogliamo condividere con voi un'altra ricetta che è venuto a noi dalla lontana Cina e subito amato il nostro gourmet. Questo piatto agrodolce hanno decorazione della tavola decente per Capodanno.
  Ingredienti necessari:

  maiale (filetto) - 500 g

  peperone - 2 pezzi

  tuorlo d'uovo - 1 pc

  Ginger - un piccolo pezzo

  aceto di riso - 1 cucchiaio. l.

  Ananas in scatola - 200 g

  zucchero - 50g

  salsa di soia

  Olio vegetale

  ketchup o concentrato di pomodoro - 50 g

  Metodo:

  Abbiamo tagliato i peperoni julienne e ananas. La carne tagliata a cubetti, aggiungere al tuorlo d'uovo, salsa di soia, zenzero. Mescolare e aggiungere un cucchiaio di amido. Ci sarà eccellente marinata in cui la carne è di stare almeno 20 minuti;

  Ogni pezzo di rotolo di carne di amido e soffriggere a fuoco vivo, poi gettò su un tovagliolo di carne liberato da olio in eccesso. Nella stessa padella, friggere pepe, zenzero e ananas;

  E 'tempo per la salsa, e deve essere fatto molto in fretta, altrimenti pryhoryt. In una padella con peperoni e ananas versate l'aceto e movimenti veloci sono mescolati, quindi versate lo zucchero, continuano ad ostacolare, aggiungere ketchup e amido, che abbiamo precedentemente divorziato due cucchiai di acqua. Mettere il composto in carne e spegnere il fornello.