Se si sono diagnosticati "colecistite", quindi essere consapevoli che se si segue una dieta rigorosa, almeno i principi di una buona alimentazione, è necessario per tutta la vita. In remissione leggermente ampliare la lista degli alimenti consentiti sono ammessi, ma è possibile farlo con attenzione, ma ancora in gran parte dovuto negare se stessi. Se la malattia non è in esecuzione, quindi in molti casi per il miglioramento del paziente da sola sarà sufficiente cibo e trattamento dietetico di corsi fitoterapici senza dover assumere droghe.
Regole generali pasti con colecistite
La regola principale per memorizzare chi soffre di colecistite - è mangiare piccole porzioni di possesso di un piccolo intervallo tra le dosi. E 'meglio se l'intervallo tra i pasti non sarà superiore a tre o quattro ore. I pazienti che non possono disciplinare te stesso, i medici raccomandano il trattamento con il tempo make pasto permanente in modo da non allontanarsi dal programma. Pasti frequenti in una piccola quantità di bile non ristagnare perché il solo flusso di cibo in questo modo può essere considerato come un colagogo.
A quel pasti devono essere diversi tra loro. L'opzione migliore per la garanzia medici - i tre pasti tradizionali, molto denso - colazione, pranzo e cena, oltre a due pasti meno densi a intervalli - pranzo o il pranzo e il tè del pomeriggio. Questo è essenziale per evitare di mangiare troppo e abusi pasticcerie - questo può portare a spasmi delle vie biliari e aumento del dolore.
Alimenti ammessi con colecistite
Se si sono diagnosticati "colecistite", allora si dovrebbe concentrare sulla riduzione alimenti colesterolo. Tra questi prodotti - diversi cereali, olio vegetale di qualità (preferibilmente di oliva pressato a freddo l'olio), pesce e noci. In linea di principio, prodotti utili per i pazienti può essere quasi qualsiasi cosa. La cosa principale che sono stati adeguatamente preparati e portati con moderazione. Ma i prodotti nocivi dovrebbero essere esclusi dalla dieta completamente, tra l'altro, non solo di ridurre gli effetti negativi della colecistite, ma anche contribuire a migliorare di tutto l'organismo.
Di seguito è riportato un elenco di prodotti il cui utilizzo è consentito per colecistite:
carne magra bolliti o al vapore - pollo vestito, manzo, coniglio;
salsicce caseari e salsiccia bollita (in piccole quantità, qualità preferisce);
zuppe e porridge di vari cereali - avena, grano saraceno, riso, piselli;
minestre in brodo di verdure, zuppa nenavarystыy, piatti al forno e verdure stufate e frutta;
pasta e patate cotti;
frutta fresca e verdura e alimenti con loro;
biscotti (a secco), e crusca di segale, pane, cracker;
uova (preferibilmente sotto forma di frittate Se sodo, quindi non più di un giorno.);
prodotti lattiero-caseari (latte fermentato cotto, formaggio magro, funghi, formaggi, varietà lievi);
grassi sani, verdura migliore qualità. Per quanto riguarda i grassi animali è permesso di utilizzare il burro con moderazione;
Le bevande sono migliori succhi di frutta naturali, frutta fresca e frutta secca e bacche, tè verde;
La regola richiesto l'uso di ricchi solfati acqua minerale.
Cibi proibiti con colecistite
Poiché la dieta è altamente raccomandato di escludere i prodotti che si caratterizzano per contenente un gran numero di grassi saturi. Ciò significa che tutti i prodotti alimentari nocivi dal fast food, fritto in una padella di carne e patate, e di prodotti a base di carne dovrebbe sparire dal vostro frigorifero per sempre. Tali alimenti possono aggravare la malattia e agevolare il passaggio dalle malattie acute a croniche.
Tra i prodotti che stimola drammaticamente la secrezione biliare, e, di conseguenza, sono pericolose e pertanto vietate per colecistite seguente:
bevande alcoliche;
condimenti piccanti e aglio, cipolle e ravanelli;
cibi fritti;
sottaceto, affumicati, in scatola, prodotti in salamoia;
carne grassa, brodo, grasso;
prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi (panna acida e crema);
pesce grasso;
Prodotti di farina, cioccolato, gelati;
bibite, caffè forte;
cibo da fast food.
Nutrizione in colecistite acuta e cronica
La dieta in varie forme di malattia è differente.
Così, il corso acuta della malattia nei primi giorni dovrebbe essere possibile ridurre l'onere per il sistema digestivo, in modo che il primo giorno dovrebbe essere limitata solo bevande utili, e nei giorni successivi, è possibile immettere i pasti purea. Solo dieci giorni il paziente può andare su un numero della tabella medico cinque.
Nella forma cronica piuttosto seguire i consigli di cui sopra sulla dieta.