Anche se lei ha sollevato un buon raccolto di cavoli, ma non adeguatamente raccolti o non soddisfa le condizioni necessarie fo stoccaggio, tutti i vostri sforzi saranno vani.
Quando e come raccogliere cavoli
Il miglior Cavolo collezione disponibile destinati alla conservazione a lungo termine, in considerazione (per Russia centrale) periodo, quando la temperatura di notte scende a O ° C, e il giorno è al livello di 3-8 C. Cut forchetta immediatamente trasportato al sito di stoccaggio, rimuoverli dalle foglie rosetta. Le foglie sono lisce prima della posa teste per l'archiviazione, lasciando 3-5 foglie kryyut e durata kocheryhu esterna di 2-3 cm Tutti malato o danneggiato meccanicamente spine vidbrakovuyut.
Teste di taglio precoce cavolo iniziano a metà giugno e terminano a fine giugno - inizio luglio. La raccolta termine dipende non solo la semina, ma anche dalle condizioni atmosferiche e varietà. In caso di ritardo pulizia forchetta e cominciare a rompere yzrastat perché raccolta precoce varietà effettuati in maniera selettiva, come pidrostannya orecchie.
Spine varietà medie e tardive tagliato non appena diventano stretti e smettere di crescere ad un raffreddamento costante, prima o dopo il primo minore gelo. Quando foglie superiori podmorazhyvanyy di testa di cavolo durante marciumi da conservazione rapidamente. Le spine sono raccolti in tempo asciutto. Raccolta precoce porta ad un eccessivo sbiadimento e ritardato - causando teste di cracking.
Cavolo bagagli
Durante la posa il cavolo per mantenere selezionato denso, allineati, forchetta di medie dimensioni. Piccoli tasselli rapidamente svanire, grande crepa in deposito. Vidbrakovuyut pannocchie con forti danni meccanici colpiti da parassiti e malattie.
Se la pulizia è in caso di pioggia, prima della posa sulla forcella archiviazione secca. La temperatura durante il supporto di memorizzazione 0-1 ° C, umidità relativa 90-95%.
Conservare cavolo in casse (potete avvolgere ogni carta pagnotta) o posto in una piccola kocherыhamy mucchio dentro, in scantinati o cantine. Forcella Conservare in una stanza buia, come la luce sta germogliando cavolo. Pazienti e germogliati spine periodicamente rimossi.