Tutti di fragole dolci e appassionati dovranno ricetta marmellata di fragole gusto. Per prendere le bacche marmellata non sono grandi e cercare di bacche erano circa le stesse dimensioni. Grandi belle bacche fresche.
In ogni famiglia, naturalmente, è una ricetta per la marmellata di fragole con le loro mani e le loro segreti della sua preparazione. Vi diremo la ricetta, ad alta intensità di marmellata. Strawberry jam vantaggioso in quanto ha mantenuto il maggior numero di vitamine e di cucina non richiede molto tempo. Un altro vantaggio di questa marmellata - frutti di bosco, non fa rozvarytysya così marmellata è molto bello. Bacche di marmellata è meglio prendere in ritardo. Di solito sono i più dolci e la maggior parte delle vitamine. Pertanto, le istruzioni come cucinare confettura di fragole in casa.
Ingredienti
Al 1 kg di frutti di bosco prende 400-600 gr. lo zucchero. Lo zucchero può prendere a piacere. Per chi ama un dolce marmellata può prendere più, e se non si vuole stucchevole marmellata, zucchero può prendere di meno, ma non meno di 300 grammi. per chilogrammo di frutti di bosco.
Fare jam
Come fare la marmellata di fragole in casa:
Le bacche sono prende delicatamente sopra, pulita di foglie e steli, lavare e obsushit delicatamente. Per prosohly bacche, è possibile organizzare in tovaglioli di tessuto o carta spessa.
Mettete le fragole in un tegame, versare la quantità desiderata di zucchero e pernottamento in frigorifero.
Il giorno dopo, ha messo le bacche su fuoco medio e lasciate bollire. Rimuovere la schiuma e fuoco zbavlyayuchy non lasciare bacca bollire per cinque minuti.
Banche e marmellata per coprire pre-sterilizzate. Marmellata di fragole dovrebbero stabilire asciutto e caldo nelle banche, in modo migliore per sterilizzare il forno. Ora che sapete come cucinare marmellata di fragole.
Marmellata di fragole viene versato in vasetti, girare a testa in giù, coprire con un asciugamano e dare supporto.
Tenere marmellata di fragole meglio in un luogo fresco.
Ci auguriamo che la nostra ricetta.
Video ricetta per la marmellata di fragole
Esempi di video su come cucinare marmellata di fragole.