Dal settembre 2001, tutti i prodotti agricoli e alimentari prodotti in Germania in agricoltura biologica possono essere etichettati эkoznakom nazionale Bio-Siegel. Questo segno è permesso di segnare solo i prodotti che vengono prodotti e proynspektyrovana ai sensi del regolamento UE sull'agricoltura biologica in cui il contenuto di ingredienti biologici è almeno il 95% (articolo 1 cpv. 1 Eco Labelling Act).

  Prodotti biologici tedeschi
  Il diritto di utilizzare il marchio Bio-Siegel non è dato una volta per tutte: in Germania ha rigoroso sistema di ispezioni periodiche volte a monitorare costantemente la qualità dei prodotti biologici con regolamenti pertinenti. Pertanto, il consumatore può essere sicuro: se la confezione del prodotto è un segno di "Bio, all'interno del pacchetto è un prodotto biologico.

  Perché è importante prestare attenzione alla etichettatura di alimenti biologici?

  Hostess Suggerimento: l'acquisto di alimenti biologici cercare sempre per marcature. I produttori alimentari ecologici mondiali ci sono regole severe adottate IFOAM (Federazione internazionale dei movimenti per l'agricoltura ecologica). Il prodotto può essere definito organico se il contenuto di componenti organici di almeno il 95%. Questo dovrebbe essere scritto sulla confezione. Inoltre, appartenente alla categoria dei prodotti biologici può essere identificato da un'icona speciale sul vaso. Icona conferma che il cibo ha superato tutte le fasi di selezione e di controlli rigorosi - prodotti biologici tedeschi di buona qualità.