Ingredienti:
  Zucchine - 600 grammi
  Patate - 1 pc.
  Onion - 1 pc.
  Aglio - 1 spicchio
  Olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
  Brodo vegetale - 650 ml
  La miscela è stata essiccata erbe provenzali - 1 cucchiaio. l.
  Crema 10% di grassi - 75 ml
  Sale e pepe

  Zuppa di zucca - Ricetta

  1. Pulire le verdure. Zucchini tagliato a fette, patate - cipolla tagliata a dadini e l'aglio tritato.
  2. Scaldare l'olio in una casseruola con un fondo spesso. Nel giro di un minuto, soffriggere la cipolla, poi aggiungere le altre verdure. Tenere il tegame sul fuoco per altri 2-3 minuti. Versare la zuppa calda brodo e coprire il coperchio, ridurre il calore. Cuocere le verdure per 15-20 minuti fino a quando non sono morbidi.
  3. Macinare la zuppa in un frullatore, versare in una casseruola, aggiungere la panna, sale e pepe e portate a ebollizione. Servite la minestra con zucchine con crostini di pane.

  Squash - un dono per l'ipertensione

  Questa stretta parente della zucca ha compromesso il gusto e l'olfatto, ma è considerato uno dei migliori amici dei pazienti ipertesi. I frutti di zucchine, come i suoi semi sono ricchi di magnesio e di potassio, rafforzare il muscolo cardiaco. Sali di potassio responsabili di bilancio idrico e che derivano dal umidità in eccesso del corpo, eliminando edema, compreso il cuore. Tra l'altro, zucca hanno un effetto diuretico sull'anima e combattenti cellulite con l'uso regolare di frutta riduce l'effetto di "buccia d'arancia".
  E la prossima volta che vi dirà le zuppe ricetta - un piatto delizioso che è talvolta chiamato un "guazzabuglio". La ragione di questo era il nome di un gran numero di prodotti, che sta preparando un pasto meraviglioso. Qui è possibile aggiungere e carni e salsicce, e limone e olive, salinità, e più. Goditi la tua cucina!