Champagne per la vacanza
Per Riuscito, bevande devono essere di buona qualità, quindi è necessario scegliere con attenzione e cura. Nei negozi si può vedere champagne da diversi produttori e marchi in questa varietà può essere fonte di confusione. Circa il 40% di "frizzante", che vengono venduti nei negozi e punti vendita sono contraffatti. E il numero di vacanze falsi aumenta quando lo champagne è scattato. Non basta comprare una bottiglia che ti è piaciuto il prezzo e l'aspetto, rivedere con attenzione.
Bottiglia "Correct"
La prima cosa da notare è sulla bottiglia. Vero champagne non viene versata in una bottiglia di luce perché trasmette luce e mal colpisce il gusto della bevanda e la sua qualità. Champagne, versato una bottiglia di luce, la luce entra la reazione di conseguenza avranno un sapore amaro e champagne giallo e invecchiamento. Al vetro scuro è sempre buono "spumanti" champagne proprietà così salvate.
Label champagne
L'etichetta non è solo per attirare l'attenzione degli acquirenti e bottiglie per la bellezza, ma si dice, anche se in piccolo, tutte le principali informazioni sul prodotto. Se dici "naturale", significa che lo champagne di buona qualità. Inoltre, l'etichetta deve essere scritto che mentre uva utilizzate e da chi è fatto. La frase "con l'aggiunta di" o "sapori" dovrebbe avvertire l'acquirente reale champagne contiene sostituti artificiali.
Periodo di validità di champagne
Un buon champagne breve durata, a presentare una bottiglia vacanza in cui alla data di scadenza. Questo deve essere controllato, in quanto bevanda ritardo cattivo gusto, inoltre, può causare avvelenamento, non rischiare la salute.
Tappo Di Sughero
Questa è una parte importante di una buona champagne. È meglio se il tappo è naturale, è la bottiglia più ermeticamente sigillata. Così si può evitare il contatto con l'ambiente esterno champagne, inoltre, non è sempre sicuro. Scegli un tappo di champagne che è chiuso, è molto tappo di plastica hermetychnishe, non reagisce con l'aria, e non tipico di acido champagne.
Come bere "frizzante"?
Prima di servire, è necessario raffreddare champagne 7-9 gradi Celsius. Raffreddare in frigorifero può o secchio con acqua e ghiaccio. Non c'è bisogno di rilassarsi champagne in freezer, e non è raccomandato per un lungo periodo di tenerlo in un luogo luminoso e caldo. Apra la bottiglia con attenzione, senza inutili "colpo". In primo luogo, togliere la pellicola, svitare e rimuovere il filo. Poi abbracciare il sughero con una mano e con l'altra mano per ruotare la bottiglia, la tiene a 45 gradi, mentre il sughero stesso non proviene da una bottiglia. Aprire tappo di champagne può essere riutilizzato.
In che devono bottiglia occhiali?
Bere bicchieri di champagne con esigenza con pareti lisce. È necessario i bicchieri erano trasparenti, stretto ed alto, o sotto forma di un cono che si espande gradualmente l'alto e leggermente ridotto. Riempire 2/3 del vetro, in due fasi e lenta. La parte superiore del vetro deve essere vuoto, ci saranno concentrate le sostanze aromatiche e si può sentire il naso.
Cosa spuntini a servire champagne?
Bere champagne semi-secco con frutta, soufflé, meringhe, biscotti, biscotti non molto dolci.
Dolce e semi-dolce bevanda champagne con dolci dolci. Dobbiamo tenere a mente che alcuni condimenti e prodotti non possono essere combinati con qualsiasi vino. Pomodori non è adatto, aglio, aceto, salse ustioni, non è raccomandato troppo dolce, piccante, aspro. Non attaccare champagne cioccolato, frutta secca, agrumi o carne rossa.
Speriamo che questi consigli vi aiuteranno a godere di questa meravigliosa bevanda, come lo champagne.