Avrete bisogno di: tuorli d'uovo (3 pz.) Zucchero (1 tazza) di latte (200g) Crema (150 ml). Beh sbattere i tuorli con lo zucchero, versare un filo nel latte bollente.
La risultante miscela cuocere a fuoco lento fino a quando una massa densa. Poi fresco, aggiungere panna montata e mettere nel congelatore.
Mentre il gelato è in freezer, è possibile preparare riempitivi per lui. In estate frutti e bacche più idonei. Crush bacche (fragole, lamponi, ribes, more) in un frullatore e aggiungere il composto di gelato.
Un buon supplemento sarà di cioccolato. Fate sciogliere a fuoco basso la barra di cioccolato o cucinare da soli! Prendere burro, un po 'di latte, zucchero e cacao. Cuocere il composto a fuoco basso finché sono teneri. I bambini ameranno questa ricetta: mescolare latte condensato e cookie (piccoli chip). Alcuni preferiscono gelato al caffè. Per questa miscela naturale di caffè con panna nel gelato. Delizioso gelato sarà l'aggiunta di frutta esotica (banane, kiwi, ananas).
Sorprendete i vostri cari ogni nuovo sapore giorno! La cosa principale - non abbiate paura di sperimentare!
Un appetito bello!