Ravioli al vapore di più rigogliosa e tenero del solito. Di solito riempimento per gnocchi sono cotti a vapore bacche, ciliegie, ribes, fragole. Ma si può anche cuocere a vapore gnocchi con formaggio e patate e carne. Gnocchi con bacche comodo al vapore, in modo da non bollire morbido, succoso e lasciare intatto. La cosa principale che è una ricetta per ravioli al vapore - è sicuramente la pasta. La pasta per gli gnocchi che vengono cucinati, molto simile ai ravioli. Per gnocchi di pasta al vapore è molto diversa. Oggi vi diciamo come cucinare ravioli al vapore con le sue mani.

  Ingredienti per cucinare ravioli al vapore

  Farina - 500-600 g, un uovo, 300 ml di yogurt, un cucchiaino di bicarbonato di sodio o di lievito in polvere, mezzo cucchiaino di sale. Per il ripieno, prendere tutte le bacche.

  Fare ravioli al vapore con le loro mani

  Per gnocchi tenero vapore è venuto in una grande ciotola setacciare la farina, il lievito e aggiungere soda e uova, versare lo yogurt e impastare la pasta. Stendiamo sul tavolo cosparso di farina e la pasta misymo mani fino a che non cessa di attaccarsi alle mani. L'impasto non deve essere ripide. Dovrebbe essere morbida e soffice. Preparato lasciarlo riposare per mezz'ora.
  Mentre la pasta viene lasciato riposare, prepareremo il ripieno. Bacche dovrebbero prendere, rimuovere rami o gambi, a seconda di ciò che avete bacche e asciugato.

  Siamo pronti, ora si può cominciare a scolpire gnocchi. Come potete vedere, la ricetta per ravioli al vapore a casa è molto semplice.
  Rozkachuyemo pasta in uno spessore di circa 05 centimetri. Nessuna necessità di fare la pasta molto sottile. Il nostro morbido, appena potrebbe rompersi. Tagliare i cerchi di pasta con un bicchiere o una tazza. Solitamente ravioli al vapore fare di più rispetto a quelli che cucinare. Al centro del cerchio mettere le bacche, versare un cucchiaio di zucchero e zaliplyuyemo gnocco.
  Queste sono le regole di base di come cucinare ravioli al vapore a casa da solo. Stendere i gnocchi in vapore per 7-8 minuti. Se non si doppia caldaia, che si adatta padella con garza e garza per disporre gnocchi e chiudere il coperchio superiore o ciotola profonda. Buon appetito!

  Ravioli al vapore video ricetta

  Questo video al vapore gnocchi fanno molto rigogliosa.