Perché restando ri-bollente? Perché non si può far bollire l'acqua due volte?
Cosa succede all'acqua quando bolle?
Senza acqua, il corpo umano non può esistere. A ottanta per cento del nostro corpo è costituito da liquido. L'acqua dolce è essenziale per il normale metabolismo, escrezione delle tossine.
Ma l'acqua nel mondo moderno ci sono alcuni problemi. Non ogni metropoli abitante possono prendere l'acqua da un pozzo o da una sorgente naturale. Guarigione umidità penetra nelle nostre case attraverso i tubi chilometri. Naturalmente, ha aggiunto disinfettanti. Ad esempio, il cloro. Parlando di sistemi di trattamento, la loro qualità è scarsa. In alcune città, non hanno cambiato per decenni. Per utilizzare questa acqua per cucinare e bere, la gente viene ebollizione.
Motivo uno - distruggere tutti i possibili batteri e germi che si trovano in acqua grezza. Su questo argomento c'è un aneddoto.
Una ragazza chiede alla madre:
Perché kypyatysh acqua?
Per tutti i microbi muoiono.
Questo è ciò che io bevo il tè con i cadaveri di microbi?
Infatti, la maggior parte dei batteri e germi vengono uccisi a temperature elevate. Ma cosa succede all'acqua quando bolle?
Ebollizione molecole di ossigeno e acqua disciolta.
L'acqua grezza contiene alcune impurità. Ebollizione non saranno divayutsya. E 'possibile bere l'acqua di mare se bollire? Boiling rimuove molecole di ossigeno e acqua, ma restano i sali. Inoltre, la loro concentrazione aumenterà come l'acqua è diventato meno. Pertanto bollita acqua di mare imbevibile.
Come le molecole d'acqua presenti isotopi di idrogeno. Questo pesanti elementi chimici che sono resistenti a ebollizione. Si depositano sul fondo, acqua "sovraccarico".
Perché non si può far bollire l'acqua due volte? Questo sarà discusso ulteriormente.
Si può far bollire l'acqua due volte?
E che cosa fa? I batteri sono stati uccisi durante la prima bollitura. Non c'è bisogno di ri-trattamento termico lì. Impossibile cambiare l'acqua nel bollitore? Bene, cerchiamo di capire, ripetuto bollente pericoloso o no?
Acqua bollita è completamente insapore. Se perekyp'yatyty diverse volte, diventa molto, molto insapore. Alcuni potrebbero obiettare che l'acqua troppo grezza non ha sapore. Affatto. Trascorrere un piccolo esperimento.
Alla bevanda regolare intervalli di acqua grezza dal rubinetto, acqua di rubinetto filtrata, bollito e bollito una volta molte volte. Queste acque avrebbero gusti diversi. Quando si beve l'ultima opzione (bollito più volte), la bocca anche lasciato un retrogusto sgradevole, un gusto metallico.
Ebollizione "uccide" l'acqua. Quante volte bollire l'acqua, il meno utile diventa. Ossigeno vaporizzato proprie molecole d'acqua. Acqua bollita si chiama acqua morta.
Come accennato in precedenza, dopo ebollizione rimangono impurità e sali. Cosa succede ad ogni re-riscaldamento? L'ossigeno è, molecole d'acqua anche aumentando così la concentrazione di sale. Naturalmente, questo corpo non si sente bene.
La tossicità di tale acqua è trascurabile. Ma l'acqua "dura" tutte le reazioni si verificano più lentamente. Un deuterio (una sostanza che viene rilasciata da idrogeno durante l'ebollizione) tende ad accumularsi. E questo è male.
Bollire solito acqua clorata. Nel processo di cloro bollente reagisce con la materia organica. Il risultato è cancerogeni. Re ebollizione aumenta la loro concentrazione. E queste sostanze sono estremamente desiderabile per gli esseri umani. Dopo tutto, provocano il cancro.
Acqua bollente è un piccolo utile. Re ebollizione rende dannoso. Pertanto, osservare le seguenti semplici regole:
ogni volta per bollire versare acqua fresca;
far bollire l'acqua di nuovo e di non riempire rimane fresco;
prima di bollire l'acqua, lasciate riposare per alcune ore;
versato acqua bollente in un thermos (per la preparazione di un medicamento raccolta, per esempio), coprire con un tappo in pochi minuti, immediatamente.
Bere per la salute!