Come cucinare la zuppa con cuori di pollo
Zuppa con cuori di pollo - molto insolito, originale, e chiedere un piatto. Quindi, diamo un'occhiata alla ricetta della minestra.
Per preparare il necessario:
- Acqua - 15 litri
- cuori di pollo - 300 g.
- Funghi (finferli, in scatola o fresco) - 100 g.
- Erba Cipollina
- Patate - 2 pezzi.
- Pepe pepe, chiodi di garofano, sale
- Vino bianco (dolce) - 100 ml
- Olio per friggere (preferibilmente d'oliva)
Hearts lavare, togliere plenochek, tagliati in quarti. Condividi su padella con olio d'oliva, rosolare a fuoco alto per far evaporare il liquido in eccesso, poi ridurre la fiamma medio. Quindi aggiungere tritato a cuore cipolle verdi e friggere qualche minuto.
Aggiungere mezzo litro di acqua bollente, mettere le patate paglia tritata. Dopo 5 minuti, aggiungere i funghi, i chiodi di garofano, pimento e versare il vino bianco. Far bollire per 5 minuti, poi sale, pepe, coprire con il coperchio e togliere dal fuoco. Dare lo stand zuppa per 20 minuti.