Cosa ne pensi di cavolfiore, che si chiama "cavolo con una formazione universitaria" - così in alto il suo valore nutrizionale? Che dire di broccoli che assomigliano il cui pugno, che afferrò la forza e la potenza di vitamine? E se si combinano questi due tipi di cavolo in insalata?

  Il coltello dovrebbe braccio:

  cavolfiore - un chilo;

  cipolle verdi;

  Pomodori - 2 di frutta;

  succo di limone;

  Broccoli - un chilo;

  sale e pepe;

  olio vegetale;

  aglio;

  aneto, prezzemolo.

  Il processo creativo:

  Macinare le erbe e l'aglio.

  Pidsolyuyemo acqua bollente, mettere in cavolo e pomodori.

  Dopo un minuto o due, quando la buccia scoppio, pomodori pesca.

  Ora - a caccia di broccoli (5 minuti) e cavolfiori (8 minuti). Preda Preso mettere in un colino.

  Mentre raffreddamento cavolo, spogliato e pomodori tritati.

  Broccoli divide in grandi cimette di cavolfiore, e tagliate in pezzi più piccoli.

  Aggiungere l'olio, succo di limone, sale e pepe. Mescolare e lasciare il piatto 15 minuti impregnazione.

  Uno sguardo affamato a questa insalata è sufficiente per rallegrare - lui è un colorato, succosa e molto gustoso! Godere di un pasto nutriente e conoscere mai carenza di cavolo!