Conserve zucca per l'inverno, naturalmente, processo molto fastidioso. Ma, tuttavia, che rifiuta l'inverno, rivelando capolavoro volta procurato, provate questo saporito, fatto in casa, fatta con tanto amore, zucchine gustosi?
Zucchini ricette conserviera, così amato, quasi tutte le verdure, hostess tenuto nei loro quaderni cari, nuovo copiato, tagliato fuori dalle riviste, condividerle con gli amici. Ecco alcuni dei più popolari:
Squash Squash
Per 1 kg di tali uova, prendere: zucchini - 800g, carote - 50 g, radice di prezzemolo - 10 g, cipolle - 50g, passata di pomodoro - 100 g, 5 g di prezzemolo e il sale, aggiungere lo zucchero e pepe a piacere.
Lavare le zucchine, fetta, in padella con olio vegetale e carne macinata. Separatamente cipolla saute, passata di pomodoro, aggiungere altre spezie. Mescolare a fuoco basso e continuate a cuocere finché sono teneri. Poi le uova preparate in vasi e pastorizzato: 500hrammovыe - 20-25mynut e 1000 grammi - 35-40 minuti. Ecco Fatto!
Zucchini con succo di mela e di barbabietola
Tagliate le fette di zucchine, messo in un grande vaso da tre litri e versate il composto bollente:
vetro - succo di mela, olio vegetale, succo di barbabietola rossa, 2 o 3 g di acido ascorbico e citrico 1st. cucchiaino di semi di finocchio, pre-polvere. Si può rotolare.
Squash con riempimento di Apple-olio
Zucchini o zucca tagliata a striscioline, mettere in un grande vaso da tre litri, versare composizione ebollizione: vetro - succo di mela, olio vegetale, acqua, sale e zucchero 30g 30g, 50g aglio grattugiato. Zakatuyemo.
Insalata con zucca in scatola
Prendere 5 zucchine kg, 500 grammi di carote, 3 cucchiai. cucchiai di sale, circa tazza di zucchero (meglio se più piccolo), 100g (o più) di verde aglio 400g (prezzemolo o aneto) olio 500g 200g di verdure e aceto. Zucchine tagliate a dadini, carote strofinato su una grattugia. Portare a ebollizione, far bollire per 5 minuti, poi disposte su un vasi pre-sterilizzati, coprire con coperchi caldi e zakatuyemo.
Buon appetito!