Sulle proprietà benefiche di spinaci è nota da tempo: una fonte di vitamine, minerali, proteine, acidi organici e carotene. Le proprietà curative di spinaci verdura fanno un menù indispensabile prodotto coloro che hanno a cuore la bellezza e la salute. Per preparare una deliziosa zuppa di spinaci, solo per avere il frullatore a immersione.
  Ingredienti:

  300g di spinaci,

  5-6 pezzi di patata di medie dimensioni,

  200 ml di panna contenuto di grassi media,

  Formaggio morbido 100g,

  2 litri di acqua,

  Erbe fresche (aneto, prezzemolo, basilico, rucola)

  pizzico di pepe

  il sale

  Preparazione:

  Lavare accuratamente gli spinaci e posto in acqua bollente per 6-7 minuti.

  Spinaci cotti mettere in un frullatore, aggiungere il prezzemolo tritato e 3-4 cucchiai di brodo.

  Macinare tutto purea stato e tradursi in una pentola a parte, che preparerà la nostra zuppa.

  Patate sbucciate e tagliate a cubetti.

  Fate bollire in una zuppa di spinaci.

  Quando le patate sono pronte, metterlo in un frullatore e polverizzato per ottenere la consistenza di purè di patate, poi versarlo nel brodo e mescolate rimanente.

  Stendiamo la miscela risultante nella padella di spinaci ed erbe, mescolare accuratamente.

  Mettete un piccolo fuoco e aggiungere il formaggio, mescolando continuamente fino alla dissoluzione.

  Alla fine aggiungere la panna e lasciare languire al calore minima senza far bollire la nostra minestra.

  Dopo 5 minuti di meraviglioso piatto è pronto.

  Inviando al tavolo può decorare ogni piatto, aggiungendo alla zuppa ramoscelli verdi o piccole teste di giovani cipolle.

  Godetevi il vostro appetito e buona fortuna!