Anche il problema hostess più esperto e abile può verificarsi, come l'eccesso di sale nella minestra. Ho sperimentato hostess sa cosa fare se peresolyla zuppa. Non lo sai? Va bene. Ora affrontarlo.
  Zuppa Peresolyla. Fare cosa? La cosa principale - non fatevi prendere dal panico, non piangere e mantenere la calma. Tutto è risolvibile. Tu non sei il primo che ha ottenuto in questa situazione. Questo accade poiché la gente ha imparato a cucinare e sale aggiunto agli alimenti. Alcuni dei seguenti metodi inventati anche i nostri nonni.

  Come salvare la zuppa peresolenyy?

  Usiamo prodotti che sono ben assorbire il sale, e cioè:

  Rys.Nayprostishe - prendere un pic in sacchetto di cucina e metterlo nella minestra bollente. Svaryvshys, riso assorbe l'eccesso di sale in voi stessi. Se la borsa non era a portata di mano, è possibile utilizzare il metodo della nonna: involucro dotato di un nuovo panno bianco o più strati di garza, legare strettamente e cadere nella padella. Riso numero dipende dal peresolu ed è determinato empiricamente. Or intuizione.

  La Farina. Ci si applica anche nello stesso modo come Fig. Tuttavia, sacchi di farina per la cottura non avviene, quindi avrà bisogno di legare un panno o una garza.

  Le Patate. Diverse le patate sbucciate crude sono anche in grado di correggere la situazione. Le patate sono anche molto assorbe il sale. Il vantaggio di esso prima che il riso è che non è necessario bollire finché sono teneri, soli 10 minuti. Questo è utile se si peresolyly zuppa è quasi pronto e non lo vogliono rozvaryvsya male.

  Lo Zucchero. Zucchero assorbe anche il sale, ma usa più complicato. Per salvare la zuppa ha bisogno di una zolletta di zucchero. Ha messo un mestolo e immerso nella zuppa. Una volta che comincia a dissolversi, rimosso. Durante questo periodo deve prendere un pizzico di sale. Se un giorno non è sufficiente, la procedura deve essere ripetuta.

  Come risolvere la zuppa peresolenyy quando sale è troppo?

  Aggiungi ingredienti. Ad esempio, le patate julienne fette, o la pasta, o cereali - dipende dalla composizione del vostro primo pasto.

  Cambio di brodo. Cast di brodo, poi versare in una pentola bollente di sostituzione acqua in una quantità inferiore l'immagine sputata di brodo di. Provalo. Potrebbe essere necessario aggiungere più acqua, e forse - il brodo. Completamente cambiare brodo di acqua bollente non è necessaria, come in questo caso, la minestra perderà sapore e nutriente. L'importo massimo del magazzino, da sostituire - la metà.

  Introdurre un poco di acido. In tal caso, se appropriato per la zuppa. Ad esempio, l'aggiunta di concentrato di pomodoro o un cucchiaino di succo di limone. Se si è spostato un po ', vi aiuterà a neutralizzarlo.

  Panna acida. Se si aggiunge un po 'di più la zuppa di crema, nessuno si accorgerà che è leggermente peresolenyy.

  Verdi. Aggiungi alla zuppa un sacco di erbe fresche tritate: aneto, prezzemolo, coriandolo. Verde diluire l'eccesso di salinità.

  Così ora si può facilmente far fronte a questo compito difficile e apparentemente impossibile. Ora sei un cuoco esperto e saggio che può dare consigli ai principianti in panico chiedere: che cosa succede se peresolyla zuppa. E per continuare a ottenere meno in tali situazioni, essere attenti, cercando di zuppa, attendere che si raffreddi un po ', perché è molto difficile determinare il vero gusto di piatti caldi.