Squash è fonte di fosforo, potassio e calcio e vitamine B "B" vitamina "C". Un modo per preparare piatti deliziosi - li arrosto. Zucchine fritte delizioso sia caldo che freddo. Zucchine fritte possono essere utilizzati come un piatto principale indipendente o come ingrediente per altri è piatti sani e gustosi.
Zucchine Fry - è semplice e veloce. Ci sono molte ricette diverse per i popoli zucchine fritte del mondo, prendere in considerazione alcune ricette deliziose zucchine friggere.
Ricette:
Opzione 1
Lavare e zucchine sbucciate, tagliate a fette spesse 1 cm, sale. Arrotolare ogni fetta nella farina e friggere fino a doratura zucchine in una padella ben riscaldata con olio vegetale. Servire caldo come si può, e il freddo.
Opzione 2
Lavare e zucchine sbucciate, tagliate a fette spesse circa 05 centimetri., Sale. Mettete poi i gruppi in una padella ben riscaldata con olio vegetale. Patatine zucchine fino a doratura.
Preparate la salsa con la panna o maionese al gusto, aggiungere l'aglio schiacciato. Cotti zucchine a fette lubrifica salsa, i put a fette di pomodoro e strisce disegnare cerchi in rotoli.
Opzione 3
Per preparare il necessario:
- Zucchini - 1 kg
- Funghi - 300 g.
- Pomodori - 5-6 pz.
-vershkove olio - 100 g.
-smetana - 4 cucchiai
-boroshno - 4 cucchiai
-perets, sale, erbe aromatiche
Lavare e zucchine sbucciate, tagliate a fette spesse 1-15 cm, sale, pepe. Poi rotolo zucchine nella farina e friggere in una padella nel burro.
Lavare i funghi, cadere un paio di minuti in acqua bollente, tagliata a pezzi. Riempire panna e cuocere a fuoco lento in una padella profonda finché sono teneri.
Pomodori pelati, tagliati a pezzi, sale, pepe e friggere in una padella.
Diffusione di schiacciare i funghi in umido, pomodori dolci in cima e cospargere con il prezzemolo tritato.
Opzione 4
Per preparare il necessario:
- Zucchini - 1 kg
- Burro - 100 g.
- Yogurt - 2 tazze
- Zucchero a velo - 2 cucchiai
- Il Sale
Lavare le zucchine, sbucciate, tagliate a fette spesse 1-15 cm, sale. Stendere in una riga su una padella riscaldate con burro e friggere su entrambi i lati fino a doratura nei pub.
Frusta a fondo, battere yogurt. Stendere su un piatto fritto zucchine, versate lo yogurt e cospargere con zucchero a velo.
Opzione 5
I residenti di coreani zucchine fritte pure, ma sempre servito con una salsa piccante che va bene con harmonyruem zucchine gusto prisnuvatym.
Per preparare il necessario:
- Un piccolo zucchine
- La Farina
- Il Sale
- Olio per friggere
Per la salsa:
- Salsa di soia - 2 cucchiai
- Aceto di riso - 1 cucchiaio
- Olio di sesamo - sulla punta di un cucchiaino
- Acqua fredda bollita - 1 cucchiaio
- Erba Cipollina
- Arrosto semi di sesamo - mezzo cucchiaino
- Hot rosso - un paio di fette
Prima di preparare la salsa in modo che possa stare in piedi mentre si cucina zucchine. Salsa di soia, aceto, riso, olio di sesamo e mescolare acqua, finemente tagliati pepe e cipolle verdi, aggiungere i semi di sesamo, mescolare bene il tutto. Salse hanno bisogno di un po 'di birra.
Lavare e zucca sbucciata, tagliata a fette spesse 05 centimetri, sale. Poi tira le fette nella farina e friggere in una padella ben riscaldata con olio vegetale.
Entro la metà del piatto mettere una tazza di salsa, zucchine sparsi. Zucchini immerso in salsa e mangiare.