Come sapete, la maggior parte del calcio presente nel latte e latticini. Qualità e prodotti lattiero-caseari preparati con esso, non sempre soddisfano i clienti. Non tutti sanno che alcuni prodotti lattiero-caseari possono cucinare con successo a casa. Bambini e adulti felici di mangiare per la prima colazione o il formaggio di massa formaggio, gustoso e sano.

  Formaggio fatto in casa con yogurt


  Cercate di imparare a fare il formaggio con lo yogurt in casa. Con l'obiettivo di gestire anche un novizio in caso di cottura.
  •   Abbiamo bisogno di un pacchetto di yogurt. Versò il contenuto in banca, coprire con un coperchio. Abbiamo messo sul piatto il fuoco con l'acqua, la linea di fondo il panno o utilizzare un gioco di legno come la pastorizzazione in conserve.

  •   Su questa base impostare il nostro vaso, e ora non scoppierà sotto il fuoco. Ricotta con yogurt viene preparato in un bagno di acqua, evitare di acqua bollente in una pentola e la colpì nel nostro vaso.

  •   Il fuoco basso portare la temperatura a 70-80 gradi Celsius. Noi osserviamo come il nostro yogurt.

  •   Si calda, siero viene separato dalla massa.

  •   Rifiutare il contenuto in un colino, coperto con una garza.

  •   Dare per drenare il siero di latte e cagliata delicatamente spremere e mettere in frigo.

  •   Cheese texture delicata come il suo sapore leggero insolito e aroma. Non preoccuparti per le date di scadenza. Questo prodotto non è zalezhytsya, non danneggia nemmeno la figura.
     Come fare il formaggio con yogurt - due modi interessanti

      Si può rendere ancora più facile. Delizioso formaggio e va a casa con yogurt.
  •   Devi skvasyt latte, che è stato acquistato il nostro inventario, ma non ubriaco. Otteniamo il latte dal frigo, zakvashyvaem panna acida e lasciare per una notte.

  •   Ottenere grandi yogurt mattina e produzione di formaggio per iniziare a casa.

  •   Ripetiamo le stesse operazioni l'acquisto di yogurt.

  •   Con si ottiene un litro di prodotto 100 grammi di formaggio eccellente. Tra l'altro, con una certa abilità può fare a meno bagnomaria. Kefir versare nella padella, mettere sul fuoco, riscaldata e assicurarsi che non aveva senso. Una volta si nota che il siero di latte è separato, togliere dal fuoco. E 'importante non perdere il momento. Se il formaggio digerire, si trasforma dura e insapore. Il siero risultante - un ottimo drink è un bene per il nostro stomaco, che contiene una ricchezza di sostanze utili. Inoltre, può essere utilizzato per la cottura, la cottura hash rinfrescante. Ora avete una migliore idea di come fare il formaggio con yogurt.
     Come fare il formaggio con yogurt - due modi interessanti

      Formaggio con yogurt frozen


      Ma non è tutto. Per sempre hai amato formaggio, imparare a farlo con frozen yogurt.
  •   Comprare un paio di confezioni di yogurt qualsiasi grasso e inviarli al freezer. Con calma affrontare eventuali faccende domestiche.

  •   Controllare di tanto in tanto, ha congelato il nostro yogurt.

  •   Abbiamo preso completamente banchisa congelata liberare il contenuto della confezione e messo al colino già familiarità, coperto con una garza.

  •   Come sbrinamento fluido, cioè il siero stikatyme prudentemente sostituito in un colino sotto della capacità e il peso rimane morbida garza.

  •   L'intero processo dura circa 8 ore se il volume di imballaggio litro risultante di massa - 250-300g.

  •   Consistenza morbida senza grani ricordano formaggio per alimenti per l'infanzia, girare supplemento fantasia pezzi di peso di frutta, è sufficiente aggiungere la purea. Vi assicuro che ti piace. Se si vuole andare oltre preparare questo budino di massa, una deliziosa insalata con erbe e aglio e siero di latte utilizzare un lotto di frittelle.
     Come fare il formaggio con yogurt - due modi interessanti