Ha Accettato
  ritengono che il luogo di nascita di cheesecake - l'America, ma questo cheesecake è apparso in
  Antica Grecia. Molto più tardi, la ricetta si è diffuso in tutto il mondo e ha vinto
  più popolare in Europa e in America, e da quel momento ha cominciato
  considerato un dolce tradizionale americana.
  Come
  cheesecake cuoco a casa? Secondo la ricetta tradizionale, cheesecake è disposto a
  formaggio a base "Philadelphia" o qualsiasi altra crema di formaggio cremoso.
  Avrai bisogno:

  700 g di formaggio crema morbida;

  tazza di zucchero;

  300 g di biscotti (preferibilmente
  sabbia);

  125-150 grammi di burro;

  3 uova;

  150 g di grasso di panna acida.

  Schiacciare i biscotti in briciole.
  Per accelerare il processo può mettere i biscotti nel pacchetto e in modo uniforme
  pestare con un mattarello.

  In una piccola capacità mix
  biscotti e burro fuso.

  Utilizzare per la cottura
  forma sezionale non danneggiare la torta dopo il raffreddamento. È possibile
  usare una forma normale, ma deve essere messo stagnola. Nella parte inferiore del modulo
  denso strato tamp sacco di biscotti e burro.

  Formaggio caldo di stanza
  temperatura e gradualmente lo versare 3 uova, mescolando dopo ogni
  mixer massa per circa un minuto, e infine aggiungere zucchero e panna. Frusta
  di nuovo.

  Versare la pasta alla base, allineare
  pennello o spatola e mettere in forno preriscaldato cottura
  160-175 ° C, per un'ora.

  Pronti o rimuovere il cheesecake da
  il forno a raffreddare e poi metterlo in frigo per
  8-9 ore - così lui diventerà il più grande morbidezza e scorrevolezza.

  Come cucinare
  cheesecake a casa con il formaggio?

  Alle Ore
  no cheesecake crema di formaggio può essere preparato con formaggio che
  dovrebbe essere liscia ed uniforme. Per un sapore luminoso può aggiungere la scorza.
  Avrai bisogno:

  700 g Cottage formaggio grasso;

  300 g di biscotti;

  120 grammi di burro;

  3 uova;

  100 g di panna acida;

  tazza di zucchero;

  scorza e vaniglia.

  Schiacciate i biscotti in piccolo
  briciole e mescolare con il burro fuso, poi tracciare un
  forma.

  Sbattere le uova, la vaniglia e lo zucchero. A Partire
  utilizzando un mixer, mescolare questa massa di formaggio all'omogeneità.

  Per aggiungere la crema di formaggio.
  Se si decide di aggiungere la scorza, è il momento di farlo ora.

  La pasta risultante
  Mettere sulla base di biscotti e dritto. Posizionare il cheesecake in forno
  riscaldata a 160 ° C, per 15 ore.

  Apertura cheesecake freddo
  porta del forno e in possesso di un paio d'ore in frigorifero e può essere sottoposto a
  tavolo!

  Come
  cheesecake cucinare a casa senza cottura?

  Più
  cottura cheesecake senza che la preparazione avrà molto meno tempo
  e la torta sarà più facile. Avrai bisogno:

  600 g crema di formaggio;

  200ml di panna;

  300 g di biscotti;

  Di burro 150g;

  tazza di zucchero;

  20 g di gelatina.

  Gelatina versare 100 ml di freddo
  acqua e lasciare per un'ora.

  Crush cookie affermare
  piccole briciole e mescolare con il burro fuso. La risultante
  Mettere un sacco di forma, pesta e conservare in frigorifero per mezz'ora.

  Sbattere panna con lo zucchero e
  aggiungere il formaggio. La massa risultante mescolare bene.

  Gelatina, portare a ebollizione, ma
  non lasciare bollire direttamente.

  Mescolare la gelatina e formaggio
  massa, e versare il composto sulla base di biscotti e dritto.

  Tenere un cheesecake
  frigorifero per 2-3 ore. Ecco Fatto!

  Cheesecake senza
  Cottura può essere cucinato con formaggio - tutte le attività rimarrà la stessa. E
  se volete gusto cheesecake può variare bacche, gelatine di frutta,
  cioccolato, mescolato con la base e così via. d.