Come cucinare una pizza in forno? Una ricetta deliziosa per pizza a casa

  Forno per pizza - una professione che non ci vorrà molto tempo. Inoltre, si può sognare e utilizzare prodotti che sono a portata di mano. Per cominciare, ovviamente, necessario per preparare la pasta per le nostre ricette di pizza che è possibile trovare una grande quantità. Un piccolo segreto - per preparare una pizza in forno, è meglio usare la pasta. Prima della cottura richiede che pasta nastoyalosya 40-60 minuti.

  Luxuriant impasto se precipitato due volte, e si può diffondere su una teglia. Un altro segreto è che non si può stendere la pasta - abbastanza per mettere in forma e allungare le dita in modo uniforme su tutta la superficie in modo che i bordi un po 'appeso. Prima di mettere la pizza in forno, lasciate riposare per 6-7 minuti.

  Segreti forno per pizze
  La maggior parte Mettere l'impasto in forno a cuocere, senza condimenti e aspettare quando si tratta di morbida. All'interno la pasta è ancora crudo, e la parte superiore ha pryhoplyuyetsya crosta. A questo punto è necessario per ottenere la pasta dal forno e metterlo su ripieno. Poi cuocere fino a cottura.

  Prima forno va riscaldato alla temperatura desiderata.

  Ricette interessanti

  Ecco alcune delle ricette più popolari di pizza:

  Ricetta 1:
  Per la pasta:
  - 2 tazze di farina;
  - 4 cucchiai di olio d'oliva;
  - Lievito secco 1 cucchiaino (se possibile con scivolo);
  - 15 cucchiaini di zucchero;
  - Lo stesso sale;
  - 300 ml di acqua calda.

  Per il ripieno:
  - Formaggio grattugiato;
  - Prosciutto;
  - Salsa di pomodoro;
  - I Funghi.

  Per la salsa:
  - 3 spicchi d'aglio;
  - 3 cucchiai di olio d'oliva;
  - 4 pomodori di media;
  - Basilico essiccato.

  Preparazione:
  - Setacciare la farina in una ciotola, aggiungere l'olio d'oliva, sale e lievito;
  - A poco a poco versare l'acqua calda e mescolare;
  - Misymo pasta almeno 10 minuti per essere malleabile, e allo stesso tempo abbastanza ripida;
  - Ora è necessario per coprire l'impasto con un panno pulito e messo in 2 ore in un luogo caldo per avvicinarsi;
  - Dopo questa volta troverete che la pasta è aumentato di dimensioni due volte;
  - Avete bisogno di un buon impasto obim'yaty e dividerlo in due parti uguali (due fuori di pizza);
  - Impasto Rozkachuyemo e laici nella forma;
  - Ora preparare la salsa di pomodoro (ketchup o maionese meglio, inoltre è molto utile);
  - Scaldare una padella aggiungere spicchi olio e aglio di oliva in esso;
  - Non appena l'olio aglio darà un odore, accuratamente rimuoverlo dalla padella;
  - Ulteriori pomodori oshparyuyemo con acqua bollente e rimuoverli dalla pelle;
  - Tremo grattugiato;
  - Grossi pezzi di carne non usare, piccolo e aggiungere il burro in una padella;
  - Aggiungere il basilico a piacere, è possibile aggiustare di sale;
  - La nostra salsa mix e togliere dal fuoco;
  - Pasta di salsa Grease e diffondere il ripieno;
  - Nelle otturazioni nella nostra ricetta è tagliare pezzi di prosciutto, un paio di pomodori e funghi saltati;
  - Tutti spruzzato sulla parte superiore di formaggio grattugiato e mettere in forno a cuocere in forno a 220 gradi;
  - Processo di cottura dura circa un'ora.

 Come cucinare una pizza in forno? Una ricetta deliziosa per pizza a casa


  Ricetta 2:

  Per la pasta:
  - 400 grammi di yogurt;
  - 2 uova;
  - 25 tazze di farina;
  - 1 cucchiaino di zucchero;
  - 05 cucchiaini di sale;
  - 05 cucchiaino di bicarbonato di sodio;
  - 105 cucchiai di aceto.

  Per il ripieno:
  - 2 melanzane di media;
  - 2 peperoni dolci;
  - Formaggio grattugiato;
  -tsybulya;
  - I Pomodori;
  - Olive.

  Preparazione:
  - Sbattere le uova, aggiungere lo zucchero e il sale;
  - A poco a poco versare lo yogurt, continuando a sfornare;
  - Spegnere aceto, bicarbonato di sodio e aggiungere al pastella, continuando a sfornare;
  - Versare la farina in pasta interferire;
  - L'impasto deve venire fuori la consistenza della pasta biscotto;
  - Mettere un paio di ore in un luogo caldo per adattare la pasta;
  - Fino a quando l'impasto è adatto, cuocere in forno i peperoni e melanzane;
  - Tagliate loro a parte;
  - Impasto Rozkachuyemo e tracciare un modulo;
  - Salsa di pomodoro Lubrifica (maionese opzionale);
  - Mettere le verdure in alto, anelli di cipolla, tagliata in anelli pomodori e olive;
  - Cospargere di formaggio grattugiato;
  - Cuocere per circa un'ora in forno preriscaldato.

  Ora che sapete come cucinare una pizza nel forno: ricette semplici e il processo non ci vorrà molto tempo, ma sarete in grado di accontentare la famiglia e gli ospiti delizioso piatto fatto in casa.