Questo meraviglioso dessert, nata nella soleggiata Italia, è il nome orgoglioso di "Tiramisu» ("tira su mi"), che si traduce letteralmente come "me sollevare". Chi è e che sta per alzare non sa se salirà umore dopo il gusto delizioso all'estero o colpisce l'esperienza di cortigiane antichi che sono stati trattati per questo dolce nobile signori per prepararli adeguatamente per la data sladostrastnomu. Qualunque cosa fosse, questo dessert italiani orgogliosi per una buona ragione.
 Come cucinare tiramisù a casa

  Gli italiani (di certo sanno come cucinare tiramisù) è sempre stata conosciuta leggende capacità, questo è il tiramisù non ha fatto eccezione. Quante leggende inventato, e quindi non vi è alcuna ricette "originali" questo dessert divina. Ma tre componenti, senza la quale non c'è tiramisu - un biscotto "Savoiardo" mascarpone e caffè espresso.
  Come noi, gli Slavi, toccare e gustare questo meraviglioso dessert, che è leggendaria? Si può cucinare tiramisù a casa? Si scopre che si può! E questo è un grosso problema. Quindi non deve chiacchierare, correndo in cucina!
  Abbiamo bisogno:
  •   4 uova (proteine ​​3 e 4 tuorli). Le uova devono essere freschi, perché vengono utilizzati nella prima ricetta;

  •   50 once lo zucchero;

  •   40 ml di liquore. Liquore può prendere qualunque che piace di più. Ma sarebbero migliori "Baileys" crema. Naturalmente, se il dessert mangia i bambini, di liquore devono dare.

  •   500 gr. mascarpone. Sostituire la crema di formaggio non lo fa. Mascarpone e mascarpone solo.

  •   Cookies "Savoiardo". Abbiamo bisogno di 1 pacchetto (24 pezzi) di questo meraviglioso biscotti biscotto;

  •   Caffè. Certamente qualità, caffè appena preparato - un prerequisito. Idealmente - cuoco macchina per il caffè espresso, se non, caffè molto forte, cucinati nel solito modo, è anche bello.

  •   Cocoa.

  •   Tuorli d'uovo, zucchero e liquore di frusta bianca calda. Se il peso costantemente sbattere, bagno di acqua calda, quindi ottenere famosa crema "Dzabalone." Se si spaventa la disponibilità di uova crude nella ricetta, la possibilità di crema riscaldato per voi. Per aggiungere la crema di mascarpone e mescolare delicatamente ottenuto.
      Le proteine ​​deve essere ben montata. Anche così, dovrebbero essere molto, molto bene portare giù al picco elastico. Mescolare i nostri due crema. Caffè Cook.
      Forma Lubrifica per la crema dessert. Se siete interessati alla questione di come cucinare la torta tiramisù, prendere una forma rotonda sezionale. Se il dessert sarà fornita porzioni, mentre forma rettangolare adatta perfettamente.
      Biscotti tuffo nel caffè (questo dovrebbe essere fatto molto rapidamente in modo che nessun tempo cookie rozmoknuty) e laici un modulo. Il prossimo livello - crema. Ripetere la procedura. Cospargere la superficie del nostro capolavoro di cacao. Tutto! Inviamo goodies per rimanere in frigorifero.
      Questo video mostra chiaramente come cucinare a casa tiramisù:

      Ora che sapete come cucinare a casa tiramisù. Hmmm, questo è semplicemente divina! E non dimenticare un piccolo pezzo in un sacco di calorie. Ma è la ragione per indulgere in piccoli piaceri?
      Autore: Stasya44