Pomodori Canning

  Ricette in scatola di pomodori per l'inverno. Pomodori in scatola ricette.

  Pomodori in scatola (opzione 1)


  Ingredienti
  £ 2 di piccola dimensione pomodori pera neperezrelыh, succo di limone e sale qb.
  Preparazione
  Lavare i pomodori, mettere in un colino, immersi in una pentola di acqua bollente, sbollentare per 1-2 minuti, fresco, buccia.
  Vasetti litri puliti, sterilizzati. Saldamente metterli in pomodori. Aggiungere a ciascuna banca per 1 ora. Cucchiaio di sale, versare acqua bollente. Coprire i barattoli con i coperchi e sterilizzare 40 minuti.
  1-2 minuti prima della fine versare in ogni barattolo 1 h. Di succo di limone. Dopo i vasi di sterilizzazione strettamente intasare e girare più volte per uniformemente il succo di limone è stato distribuito in tutta la salamoia.

  Pomodori in scatola (2 ° versione)


  Ingredienti
  2 £ di piccole dimensioni, pomodori pera neperezrelыh, essenza di aceto e sale qb.
  Preparazione
  Pomodori lavaggio. Vasetti litri puliti, sterilizzati.
  Saldamente metterli in pomodori. Aggiungere a ciascuna banca per 1 ora. Cucchiaio di sale, versare acqua bollente. Coprire i barattoli con i coperchi e sterilizzare 40 minuti.
  Un minuto prima della fine versare in ogni barattolo 1 h. Cucchiaio di aceto. Dopo i vasi di sterilizzazione strettamente intasare e girare più volte per uniformemente aceto è stato distribuito in tutta la salamoia.

  Canned Pomodori Broccoli


  Ingredienti
  1 1/2 kg di piccola taglia pomodori pera neperezrelыh, 1/2 kg di broccoli, succo di limone, essenza di aceto e sale qb.
  Preparazione
  Pomodori lavaggio. Lavare broccoli, dividere in cimette, sbollentare per 3-4 minuti in acqua bollente salata con il succo di limone, sedersi in un colino, fresco.
  Vasetti litri puliti, sterilizzati. Saldamente metterli pomodori misti con broccoli. Aggiungere a ciascuna banca per 1 ora. Cucchiaio di sale, versare acqua bollente.
  Coprire i barattoli con i coperchi e sterilizzare 40 minuti. Un minuto prima della fine versare in ogni barattolo 1 h. Cucchiaio di aceto. Dopo i vasi di sterilizzazione strettamente intasare e girare più volte per uniformemente aceto è stato distribuito in tutta la salamoia.

  Pomodori in scatola con cetrioli


  Ingredienti
  1kg di piccola dimensione pomodori pera neperezrelыh, 1 kg di cetrioli, essenza di aceto e sale a piacere.
  Preparazione
  Pomodori e cetrioli lavare. Vasetti litri puliti, sterilizzati. Saldamente metterli pomodori misti con cetrioli. Aggiungere a ciascuna banca per 1 ora. Cucchiaio di sale, versare acqua bollente. Coprire i barattoli con i coperchi e sterilizzare 40 minuti. Un minuto prima della fine versare in ogni barattolo 1 h. Cucchiaio di aceto. Dopo i vasi di sterilizzazione strettamente intasare e girare più volte per uniformemente aceto è stato distribuito in tutta la salamoia.

  Pomodori con pepe e Apple Pies


  Ingredienti
  1kg di piccola dimensione pomodori pera neperezrelыh, peperone 1/2 kg, 1/2 kg di mele mature varietà verdi, 2 litri di acqua, 4. cucchiai di zucchero, 2 cucchiai. cucchiaino di sale 2 tazze di aceto di 2 ore. cannella cucchiai terra.
  Preparazione
  Con lo zucchero, il sale, la cannella, aceto e acqua per preparare la marinata. Pomodori lavaggio. Lavate i peperoni, tagliare i semi e tagliate la polpa a strisce longitudinali, sbollentare per un paio di 30 secondi fresco. Lavare le mele, sbucciatele, tagliatele a metà, togliere i semi e sbollentare per 1-2 minuti, scartano in un colino, fresco.
  Vasetti litri puliti, sterilizzati. A fondo la loro mescolati con mele di pomodori e peperoncino.
  Versate la marinata calda. Coprire i coperchi di latta e barattoli per sterilizzare 25 minuti. Dopo i vasi di sterilizzazione strettamente intasare e girare più volte per uniformemente aceto è stato distribuito in tutta la salamoia.