Molte casalinghe ben noto che una casa cotto latte condensato sarà gusto fondamentalmente diverso da quello che viene venduto come prodotto finito nei negozi. Ma molti ritengono che il processo di cottura di business latte condensato molto lunga e difficile. Quelli che una volta cotto latte condensato in un vaso Vengono risolti immediatamente esperimenti ripetuti.
Tuttavia, il risultato e il sapore del latte condensato bollito dipenderà in larga misura dalla qualità del prodotto originale. Oggi ci sono tanti diversi produttori di latte condensato. E il costo del prodotto ha anche relativamente ampio margine di peso identici. La maggior parte delle casalinghe, scegliendo cibi certamente cercare di salvare.
Pertanto, nel cesto consumatori sono i più economici dei prodotti. Questo potrebbe fare riferimento a shuschenomu latte. E 'ragionevole concludere che più basso è il prezzo su di esso, così la qualità soffrirà enormemente. Il produttore di questo prodotto in molti casi fornire una composizione di sostanze latte condensato o non cotti a tutti, o è troppo lungo. Può accadere che dopo diverse ore di esposizione banche con latte condensato sul fuoco, il suo numero principale rimarrà liquido.
Pertanto, se si sceglie il latte condensato solo per lo scopo di cucina casalinga, provare prima di acquistare la più alta qualità di tali prodotti. Solo quando la cottura di qualità latte condensato si ottiene un ottimo risultato. Questo fatto non richiede che il prezzo del latte condensato era molto costoso.
Solo bisogno di sapere come acquistare soltanto i beni che i produttori hanno già acquistare eccellente reputazione. Qualità di latte condensato non garantisce che il risultato sarà la cottura assolutamente deliziosi. Ci sarà, naturalmente, molto dipenderà anche la padrona di casa. Per questo motivo, è necessario seguire le regole su come e per quanto tempo si deve cuocere il latte condensato. Processo di cottura diretta prevede i seguenti passaggi. Prima di latta per eliminare l'etichetta esistente su di esso. Sciacquare l'acqua che scorre dal rubinetto.
Per la cottura latte condensato bisogno di trovare un contenitore adatto. Si noti che il prodotto dovrà cuocere per lungo tempo. E l'acqua come sappiamo vykypatyme inevitabile. Quindi basta trovare una pentola con una quantità notevole di non stare ai fornelli per tutto il tempo, facendo attenzione che l'acqua stessa non è esaurito. Bank di latte condensato, posizionare il fondo del contenitore. Pan riempire con acqua fredda. In termini di versare acqua nel massimo possibile. Quindi, nel processo di cottura latte condensato è necessario aggiungere che di rado. Attendere per bollire l'acqua. Quando questo accade, tavole fuoco devono essere ridotti. Assicurarsi tempo baluardo. La questione di quanto hai bisogno latte condensato cuoco sembra essere un importante nel processo.
Il livello di acqua in una casseruola con un può controllare ogni venti o trenta minuti. E ricorda che il livello dell'acqua deve chiudere una banca. Se lo stato aggiungere acqua, quindi con tutti i mezzi utilizzare tipo di caldo. Se c'è un calo della temperatura brusco, la Banca di latte condensato può solo scoppio. E se c'è una carenza di acqua, che può portare ad una conseguenza così triste come le banche di esplosione. E 'piuttosto pericoloso. Rastekshayasya le banche esplosione latte condensato è caldo. Si può seriamente bruciare.
Ma anche se questo non feriti, ancora quindi necessario otskablyvat residui di latte condensato da pareti o soffitti, molto facile. Pertanto, fin dall'inizio di esercitare ragionevole processo di fermentazione del latte condensato sufficiente grado di vigilanza. Dopo la cottura banca con latte condensato deve essere raffreddato.
Molti fanno solo per abitudine, vale a raffreddare la Bank abbassato nel contenitore con acqua fredda. Ma non essere progettato per evitare netta differenza di temperatura e impedire che le banche scoppiare. Il modo giusto è un metodo di raffreddamento.
Basta non rimuovere la banca dall'acqua, dove è bollito fino a quando l'acqua si è completamente raffreddato. Allo stesso tempo, si raffredda e latte condensato, allora può già essere utilizzata per lo scopo previsto. Con un tale dispositivo, come pentola a pressione, cuocere il latte condensato è molto più facile. Volendo usare una pentola a pressione, appena messo in banca e riempire con acqua.
Il livello di quest'ultima è, come metodo di cottura tradizionale, sia leggermente superiore. Accendere la fiamma sul fuoco e attendere che l'acqua bollente. Successivo baluardo quindici minuti, durante i quali l'acqua deve bollire. Poi spegnete il fuoco e, senza togliere il coperchio della pentola a pressione, attendere che l'acqua di raffreddamento. Utilizzando una pentola a pressione consente di risparmiare tempo non.
Poiché l'acqua in questo dispositivo sotto il coperchio si raffreddi per lungo tempo ed è due o tre ore. Ma il vantaggio sopra tradizionale pentola a pentola a pressione che non si può preoccupare di vыkypevshey dal serbatoio di acqua.
Non minacciare processo di fermentazione e le banche scoppiare. Mentre la pentola a pressione riempita con l'acqua è fredda, si può facilmente prendere cura degli affari e anche di uscire di casa. Conoscendo questi segreti, è possibile organizzare una piccola festa e godersi il meraviglioso sapore del proprio latte condensato cotto.