Quando è stato chiesto che la zuppa per voi il più delizioso, probabilmente una risposta: ". Chi ha preparato la mamma o la nonna" Questo è un assaggio di infanzia, la tenerezza e la cura. Anche se la zuppa era molto semplice ricetta non è mai ripetere. Questo non è perché non c'è cibo, ognuno di noi cercare il proprio sapore dell'infanzia, spensierata, la felicità senza limiti.
Il più deliziosa zuppa - Salt
Se un piccolo sondaggio tra persone che deliziosa zuppa, è probabile che sia il leader di Salt. Questo piatto piccante con mille sapori. Origine del nome è sconosciuto. Storicamente, era un contadino, vi è la speculazione che deriva dal fatto che egli deve mettere verdure sottaceto.
Si ritiene che una delle più squisite zuppe a destinazione è vicino alla pizza italiana. Cioè, ha aggiunto tutto reclamati dal pasti ieri pomeriggio di produzione di carne. Dish verdure abbondantemente prysmachuvaly rari, olive, capperi, panna acida. Nella sua forma originale Salt non sembrava così elegante come lo è oggi, ma non meno delizioso.
Zuppa Basis - brodo o spezzatino con l'osso. Questo è dove la carne è cotta, verdure sott'olio, funghi freschi o in salamoia, capperi, olive, spezie. Tutti conoscono le zuppe ricetta. Ma anche cucinato allo stesso modo due zuppe gusto culinario fuori molto diverso.
L'ingrediente principale in zuppe - carne. Per piatto era pieno, i tipi di prodotti a base di carne devono essere almeno cinque. Può essere carne fresca, carni di organi, prosciutto, salsiccia affumicata.
Salt - piatto piccante. Per fare questo, ha aggiunto pepe, bollito salamoia cetriolo e alla fine della cottura limone. Salt combina due ricette alimentari russi - e zuppa sottaceto. Carne tagliata a strisce sottili, verdure a dadini, le olive poste interamente.
Quali sono i vantaggi di zuppa
Zuppa aromatizzato aiuta a migliorare l'umore, aggiunge il riscaldamento forza e rinfrescante in caldo. Se è caricato il vostro giorno, il primo piatto - una soluzione rapida e mostrando preoccupazione per i propri cari. Esso consente di inserire la famiglia vario, gustoso ed economico allo stesso tempo.
Mondiale pratica culinaria conosce centocinquanta tipi di zuppe. Sono più di un migliaio di specie, e per ogni tipo ha diverse opzioni e merita di essere chiamato il più deliziosa zuppa.
Come fare una deliziosa zuppa
Erbe e spezie sono posti a fine cottura.
In piatto peresolene può essere abbassata un po 'di riso in un sacchetto o due patate.
Patate in ambiente acido di cattivo bollito morbido, in modo da mettere al pomodoro.
Le verdure devono essere accuratamente sciacquati con acqua fredda.
Per preparare zuppe di pesce, carne o verdure tutti i componenti in brodo o acqua bollente è necessario prevedere in una sequenza rigorosa in base alla durata di ogni tipo di verdure di cottura. Il primo passo è quello di mettere il cavolo, e quando il liquido bolle - patate. In quindici minuti prima della fine della cottura aggiungere le radici rosolata, cipolle e spezie. Solo in questo modo può ridurre il tempo di trattamento termico del prodotto di digestione e prevenire la perdita di vitamine.
Soup sarà più saporito se le verdure soffriggere nel burro. Passata di pomodoro si consiglia di mettere nella minestra, pre grasso surriscaldamento.
In ogni paese ci sono molte ricette per zuppe, quindi chiunque può trovare un piatto a piacere.