Cake fegato - un dolce fatto con strati di fegato tritato e spalmato con la maionese. Posizione torta origini fegato è sconosciuta, ma non è difficile immaginare che il suo autore era una hostess meravigliosa, madre premurosa che ha capito il valore e l'utilità del fegato. Perché i bambini non piace il prodotto, e farli mangiare possibile. Ma se elevare fegato sotto forma di torta, decorata con fiori e animali, non sarebbero niente briciole. Per la crescita dell'organismo, e per qualsiasi altro, fegato - una parte indispensabile del menu, in quanto contiene molte vitamine (A, B, C, B6, B12), aminoacidi e minerali. Specialmente è ricco di ferro, che è utile per bassa emoglobina. Poiché tutte le madri e le mogli devono adottare consigli su come preparare questo "dolce":

  Scegli fegato fresco di giovani animali, in quanto assorbe sostanze nocive, e più l'animale, più;

  cuochi consigliano o indyushachu fegato d'oca. Si ritiene che i due tipo più adatto; È possibile utilizzare il pollo o manzo, ma manzo è più granulare e richiedono pre-ammollo;

  amarezza ammollo pulita nel latte per circa un'ora;

  risolvere il problema della rigidità epatica bollente lei con acqua bollente;

  consigliare la ricetta per la torta di fegato di maiale le frattaglie, da odore particolare;

  fegato rimosso il nastro e pulire tutti i condotti, perché sono i resti di bile;

  persone con la malattia e la bile con piatto di colesterolo alto controindicato;

  essere sicuri per inumidire gli strati di tessuto arrosto per eliminare l'olio in eccesso;

  scegliere maionese a basso contenuto calorico, come fegato molto soddisfacente in sé.

  Torta fegato, Food

  Come cucinare una torta epatica sapere molto, ma il modo di rendere più facile e non grasso? Questa torta ricetta fegato che può richiedere un po 'più di tempo non lascerà nessuno indifferente, e anche quelli che non amano questo deli prodotti. La cosa principale è quello di scegliere un uccello fegato - ha gusto alimentare e delicato.

  Preparazione

  Fegato lavate accuratamente, rimuovendo condotto e film.

  Mince o scorrere in un frullatore

  Aggiungere le cipolle finemente tritate, il prezzemolo, sale e pepe, come la coerenza continua frittelle.

  Versate tutto in padella, unta, mettere in forno sul ripiano più alto, coprendo pergamena in cima e fondo del tegame con l'acqua. Prendi quella torta cotta in un bagno d'acqua, in modo che rimanga morbida, non non pryhoryt asciugare eccessivamente. Cuocere per 20 minuti.

  Per la maionese grassa crema mescolata con carote bollite grattugiate.

  Questa torta fegato, al contrario di fritto, male, e coloro che seduto su una dieta, perché quando non viene utilizzato grassi e oli di cottura. E i suoi componenti riempiono le vitamine ei minerali mancanti per coloro che siedono su una dieta rigorosa, i bambini e le persone che hanno subito gravi malattie e chirurgia. La quantità di prodotto calcolato con le regole di 200 grammi a persona. Stagione verde con soli. È anche possibile sperimentare con gli ingredienti sono ben amalgamati in epatica ricetta della torta è dall'alto, carote, funghi, prugne, piselli e altro.