In cucina orientale ci sono più sostenitori. Ora nessuno si è sorpreso piatti come involtini di sushi e miso. Molte casalinghe hanno a lungo e felice di cucinare a casa, a meno che, naturalmente, gente gusto esotico. Allora perché non cucinare e involtini primavera con le mani? Inoltre, è molto semplice, e il risultato soddisferà assolutamente tutti. Questo piatto è notevole che il riempimento è avvolto in carta di riso trasparente. In questo meravigliosamente gustosi e piccanti spuntini con carta di riso può fare da dessert, in questo caso, il riempimento deve essere dolce.
Ingredienti:
carta di riso - 10 fogli.
gamberetti 20-30 pc.
foglie di lattuga
sedano - stelo
peperone - 1-2 pezzi.
Cetriolo - 2 pezzi.
Carote - 1-2 pezzi.
erbe (cipolla, aneto, prezzemolo)
Salsa:
Hot Peppers - metà
salsa di soia - 1 cucchiaio. l.
erbe (menta e coriandolo)
lime - il succo di 1/2 lime
semi di coriandolo
zucchero - 5 g
Preparazione:
1. Bollire gamberetti, verdure tagliate a bastoncini (se coreana carota grattugia, grattugiare le verdure che potete su di essa sarà più ordinato). Prodotti per il riempimento possono selezionare qualsiasi, semmai di quanto sopra nella ricetta apparve improvvisamente in frigo - non importa e non un motivo per abbandonare l'idea di cucinare Spring Rolls.
2. Lettere carta di riso mettere in acqua calda per 30-50 secondi, la carta deve essere flessibile, ma non strappata. In riso foglie messe verdure, gamberetti, insalata - da soli. Poi avvolgere tutto in busta, è possibile lasciare un capo coperto.
3. acuta salsa piccante - che è il segreto di questo piatto. Per la salsa, tritate finemente il coriandolo necessario, menta e piccante peperoncino. Poi i semi di coriandolo poltiglia, aggiungere lo zucchero, succo di lime, salsa di soia. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Servire in una piccola ciotola fino involtini primavera.
Nonostante la facilità di preparazione, piatto sembra molto bello e originale, e la salsa tratta di gusto incredibile. E se siete disposti a sperimentare, questa ricetta non sarà utile.
Buon appetito!
Ingredienti:
carta di riso - 10 fogli.
gamberetti 20-30 pc.
foglie di lattuga
sedano - stelo
peperone - 1-2 pezzi.
Cetriolo - 2 pezzi.
Carote - 1-2 pezzi.
erbe (cipolla, aneto, prezzemolo)
Salsa:
Hot Peppers - metà
salsa di soia - 1 cucchiaio. l.
erbe (menta e coriandolo)
lime - il succo di 1/2 lime
semi di coriandolo
zucchero - 5 g
Preparazione:
1. Bollire gamberetti, verdure tagliate a bastoncini (se coreana carota grattugia, grattugiare le verdure che potete su di essa sarà più ordinato). Prodotti per il riempimento possono selezionare qualsiasi, semmai di quanto sopra nella ricetta apparve improvvisamente in frigo - non importa e non un motivo per abbandonare l'idea di cucinare Spring Rolls.
2. Lettere carta di riso mettere in acqua calda per 30-50 secondi, la carta deve essere flessibile, ma non strappata. In riso foglie messe verdure, gamberetti, insalata - da soli. Poi avvolgere tutto in busta, è possibile lasciare un capo coperto.
3. acuta salsa piccante - che è il segreto di questo piatto. Per la salsa, tritate finemente il coriandolo necessario, menta e piccante peperoncino. Poi i semi di coriandolo poltiglia, aggiungere lo zucchero, succo di lime, salsa di soia. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Servire in una piccola ciotola fino involtini primavera.
Nonostante la facilità di preparazione, piatto sembra molto bello e originale, e la salsa tratta di gusto incredibile. E se siete disposti a sperimentare, questa ricetta non sarà utile.
Buon appetito!