Best, nutriente, ricco di vitamine e rinfrescante zuppa fredda inventata in e lo ha chiamato "zuppa". Ricetta per questo piatto sono stati venduti in tutto il mondo. Vale la pena notare che le zuppe sono molto buone per il corpo. Un hash su ayranom doppiamente utile.
Airan - tipo di bevande al latte, redatto sulla base katыka o varietà di yogurt in popolazioni turche e del Caucaso meridionale. Differenti nazionalità leggermente diversa tecnologia di preparazione, ma le caratteristiche di base comuni, questo latticino, che è prodotto utilizzando batteri lattici. In alcune nazioni, è la sete rara ed eccellente quencher nell'altro - una spessa, simile a panna liquida. Il secondo tipo è molto conveniente per lo stoccaggio e il trasporto. Tuttavia, se si desidera che per placare la sete ayranom spessore, è necessario diluirlo con acqua, latte o cavalla.
Airan arricchito con proprietà curative uniche:
- Promuove Colon Cleansing di fibre alimentari;
- Migliora la salute, aumenta l'energia, aumenta la forza muscolare e l'attività sessuale;
- Aiuta sindrome di astinenza della fatica muscolare;
- Utile per la perdita di peso porta a appetito normale e la digestione;
- Aumenta la velocità cicatrici;
- Aiuta a ridurre lo zucchero nel sangue e livelli di colesterolo;
- E così via.
Ayran basato Okroshka va molto nutriente e gustoso. Ecco la ricetta originale di un hash:
Avrai bisogno:
- Avocado -2 pezzi;
- Cetrioli - 4 pezzi;.
- Ravanelli - 10 pezzi;.
- Dill - 1 mazzetto;
- Cipolle verdi - 1 mazzetto;
- La Turchia carne nel suo sugo - 320g;.
- Wasabi qb;
- Airan - 1L.
Avocado stanno sostituendo le patate e le uova, e nulla ha da invidiare a loro vantaggio. Anche coloro che non sono appassionati di avocado fresco dovrebbe cercare di aggiungere alla zuppa e godere di un po 'di farina di arachidi ottenuto.
Senape Wasabi eccelle nelle zuppe. E 'più morbida, non amaro, piccante, con un gusto delicato.
Metodo:
1. Tutte le verdure lavare, asciugare e tritare finemente.
2. Scaricare il liquido da scatolette di carne di tacchino tagliato a piccoli pezzi.
3. Avocado togliere i semi e tagliare la polpa a dadini.
4. Lavare il prezzemolo e finemente crollare.
5. Versare in una ciotola profonda trito di verdure, verdure, avocado e carne.
6. Se lo si desidera, è possibile aggiungere wasabi.
7. Versare il ayranom miscela.
8. Se ti piace una minestra acida, poi spremere mezzo limone lì.
Consiglio. Questo sale hash non è necessario, come Ira sé piuttosto salato.
Può portare al tavolo!
Un'altra ricetta per ayran hash-based
Avrai bisogno:
- Salsicce latte - 4 pezzi;.
- Ravanello - 10 pz.;
- Cetrioli freschi - 3 pezzi;.
- Spinaci freschi - 1 mazzetto;
- Dill - 1 mazzetto;
- Mint - un paio di foglie;
- Cipolle verdi - 1 mazzetto;
- Uova - 4 pezzi;.
- Tabaskohryn - 2 ore Cucchiaio.;
- Airan - 1l.;
- Sale - a piacere.
Metodo:
1. Le uova bollite e pulite dal guscio.
2. salsicce cucinano e si sbriciolano fette troppo sottili.
3. cetrioli e ravanelli tagliati in forma di barre.
4. 3 uova sbriciolano sotto forma di blocchi, e la quarta saranno spesi per l'arredamento.
5. Tutti i componenti di sale, mescolare bene e posto su piatti.
6. Versare gli ingredienti ayranom.
7. Tagliare l'uovo è lasciato in 4 pezzi e decorare loro zuppa fredda.
8. cospargere tutto Tabasco.
Portare in tavola con pane tostato o pane tostato.
Se non ti piace esotico, ma la minestra con ayranom ancora voglia di provare, si può provare questa opzione.
Prendere:
- Salsiccia - 200 gr.;
- Uova cotte - 4 pz.;
- Cipolle verdi - fascio;
- Dill - fascio;
- Ravanello - fascio;
- Cetrioli freschi - 4 pezzi;.
- Airan - 1L.
Da tutto questo la cottura normale, consueto zuppa, ma invece di kvas versare ayranom.
Airan ottimo dissetante, in modo che il caldo estivo è una scelta meravigliosa.
Buon appetito!