Okroshka in bocca - è tagliato le verdure, che sono incaricati di lievito. Questo tipo di hash è considerato un classico e più popolare. Nei tempi antichi, il kvas russo era una bevanda preferita. E 'stato utilizzato per la buryachnykiv preparazione, hash, un coleottero, botvynyi. E oggi non ha perso la sua popolarità.
Zuppa di dip piatto può essere considerato i nostri antenati. Magistralmente zuppa preparata deve avere un rapporto di prodotti liquidi e a nessuno degli ingredienti non ha potuto far fuori, non interrompere un'altra tonalità, e insieme hanno creato un gusto armonioso e piacevole.
Minestra può essere preparato con carne o pesce, può essere un vegetale. Per quanto riguarda i verdi, spezie ed erbe, c'è anche il ruolo svolto dalla vostra preferenza. La ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo per preparare.
Ricetta per 8 porzioni
- Carne o salsiccia bollita - 300-400 grammi;
- Uova - 4 pezzi;
- Patate -4 pezzi;
- Cetrioli - 3 pezzi;
- Ravanelli - 250 grammi;
- Verde - cipolle verdi, prezzemolo, aneto;
- Spezie a piacere - senape, rafano, pepe, sale;
- Kvas - 1 litro.
Passo Cooking
1. Le uova bollire e patate con la buccia, buccia e tagliate a cubetti.
2. Tritare finemente le strisce di cetriolo e ravanelli o strofinare su una grattugia grossa.
3. Tagliare la carne. Provate a tagliare tutti gli ingredienti erano quasi uguali nelle dimensioni, che renderà il vostro piatto una bella ed estetica.
4. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere le erbe e versare kvas. Se il piano non è solo la zuppa, quindi aggiungere il sale e lievito di riempimento prima di servire. È possibile aggiungere la panna acida, il succo di limone, pepe e altre spezie a piacere.
Okroshka e dieta
Okroshka in bocca - una vera e propria manna dal cielo per chi vuole perdere peso. Calorie hash per immergere circa 60-80 calorie per 100 grammi di prodotto finito. Anche con l'aggiunta di una prescrizione per qualsiasi minestra elementi rimarranno basso contenuto di calorie, ma piatto molto gustoso e sano, in quanto vi sono un gran numero di vitamine e minerali essenziali. Pertanto, è una dieta alternativa eccellente.
Con hash può perdere peso senza effetti collaterali come vertigini, stanchezza e altri fenomeni, è abbondante, ma piatto malokaloryynoe.
Se la perdita di peso è necessario per saturare il corpo con vitamine, per far fronte a quale grande zuppa. È 80% degli alimenti vegetali che naturalmente ricche di fibre e minerali - magnesio, potassio, fosforo, sodio, vitamine C, K, E, carotene e altri. Okroshka contiene gli acidi organici necessari - malico, citrico, oli essenziali, che promuove anche la digestione e migliora la digestione.
Per ridurre ulteriormente i piatti ipercalorici, zuppa può essere fatto utilizzando solo albumi senza tuorli. Se zuppa di carne, uso cotta pollo o prosciutto. Le patate possono essere sostituiti con i fagioli. In generale, molte opzioni, tutto dipende dalla vostra immaginazione. Invece di panna acida come ripieno, aggiungere lo yogurt grasso. Se si vuole perdere peso, provare a farlo attraverso la dieta e risultato okroshechnoy non richiede molto tempo e piacevolmente sorpresa.
Il pasto sarà doppiamente delizioso, se il preparato si utilizza un brew casa di qualità per hash. Pronto Servire freddo.
Buon appetito!