Minestra con polpette di pesce
  Per molto tempo i miei tentativi di cucinare la zuppa con le polpette non hanno avuto successo - la palla non vuole salvare il modulo, quindi penso che aiuterà molte persone ricetta semplice.
  Ingredienti:
  Patate - 400 g
  carote - 50 g
  cipolle - 50 g
  olio vegetale - 25g
  brodo o acqua - 800 g
  Pepe pepe nero o di terra
  Il Sale
  Foglie di alloro
  Per le polpette:
  filetto di pesce di mare - 200g
  1/2 uova
  cipolle - 50 g
  1. Filetto di pesce con trito di cipolle o macinare in un frullatore, aggiungere l'uovo, il sale e il pepe, mescolare. Fai ottenuto da palline di carne macinata e assumere brodo finché sono teneri, ora possono ottenere e quindi aggiungere alla zuppa già finito.
  2. Carote e cipolle tagliate a dadini e friggere in olio.
  3. Nel brodo bollente aggiungere le patate a dadini, per riportare tutto ad ebollizione. Ora andate le stesse verdure saltate e spezie.
  4. Servire la zuppa con le polpette di pesce e le erbe tritate.