Uno del premio è giardino uva spina frutta. Contiene vitamine, la vitamina C e la vitamina A, la vitamina PP ed E, così come molti macro utili - e micronutrienti. La struttura è composta da uva spina di - e monosaccaridi, fibra, acidi organici. Questo, combinato con alti livelli di produttività, rendendo uva spina componente indispensabile della dieta per qualsiasi persona che si preoccupa per la loro salute. Ma cosa fare se non ti piace il gusto di frutti di bosco? Cancellati da molti elementi e materiali utili? No, è solo necessario per cucinare incredibile marmellata di uva spina meraviglioso che vi delizierà con il suo gusto originale non solo in estate, ma durante la stagione invernale.
  Storia emerald jam
  Ricetta per questo piatto era noto ai nostri antenati molti anni fa. Affidabile stabilito che marmellata di uva spina amava Catherine - prima assaggiato, anche l'imperatrice premiato anello di smeraldi suo cuoco. Così un meraviglioso caratteristiche di sapore dolce, non dovrebbe nemmeno dubbio - non senza ragione che i nostri connazionali gli danno il dovuto per così tanto tempo. La cosa più importante, imparare a cucinare marmellata destra, proprio come ha fatto in passato - e poi il successo nel campo della cucina appena garantito!
  La Ricetta
  Per cucinare deliziosa marmellata di uva spina, è necessario innanzitutto scegliere queste bacche. Prendere uva spina acida (non proprio verde) - questo aggiungerà un piatto leggendario smeraldo tonalità. Tuttavia, se la vostra camera è solo frutta matura, è possibile utilizzare (basta mettere in una jam meno zucchero), ma l'uso perespeloho uva spina deve essere abbandonato.
  Lavare le bacche, e un coltello molto affilato, rimuovere i resti di steli, fiori e tazze secchi. Fai berry su ogni incisione laterale per rimuovere la polpa interna e semi (non si può semplicemente usare un coltello, cucchiaio e un piccolo spillo o normale). Uva spina trasformati dovrebbero elaborare ponte in una casseruola e versarvi il brodo con foglie di ciliegio (numero brodo deve essere tale da coprire completamente tutti frutti di bosco). Dopo di che vaso di uva spina è posto in una giornata fredda in un luogo buio.
  Per preparare il brodo con ciliegia foglie verdi hanno bisogno di aggiungere l'acqua, mettere un piccolo fuoco e far bollire per 3 - 5 minuti. Superare questa volta non dovrebbe essere, perché altrimenti può diventare brodo rosso - fare in modo che non è accaduto. Dopo la cottura il brodo con ciliegia foglie verdi deve defluire.

  Il secondo giorno di marmellata cottura (spina quando era in brodo di ciliegio lascia più di un giorno) dovrebbe preparare lo sciroppo di zucchero. Per fare questo, togliere uva spina, aggiungere lo zucchero per il brodo e cuocere fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Berry gooseberry restituito allo sciroppo bollente e tenere calore per circa 15 minuti, non dimenticare di rimuovere periodicamente schiuma dalla superficie della padella. Dopo questa meravigliosa marmellata considerato pronto e in grado di versare in vasetti sterilizzati. E ricordate che il prodotto finito deve avere un bel colore verde smeraldo (consentito piccolo giallo se è stato utilizzato le bacche mature) e trasparenza differente.
  Immagazzinamento
  Marmellata Pronta è meglio conservato in un luogo fresco - perfetto per questo scopo cantine, fienili, cantine ben attrezzata. E se hai un paio di vasetti di marmellata di smeraldo, si raccomanda di mettere in frigo - caldo nel prodotto perde la sua trasparenza.